Descrizione
Che tipo di vino è
Campo di Magnacosta di Tenuta di Trinoro è un vino rosso fermo che incarna con energia l'espressione del Cabernet Franc in purezza. Prodotto nel territorio della Val d'Orcia, questo vino a indicazione geografica tipica si distingue per un colore rosso rubino denso e impenetrabile. Al naso sviluppa un bouquet fruttato e complesso, con evidenti richiami a frutti di bosco, tabacco e spezie. In bocca si rivela strutturato e imponente, sorretto da una trama fitta che accompagna un finale lungo e molto persistente, dimostrando una spiccata propensione a un'eccellente evoluzione nel tempo.
Da dove proviene
Questo Cabernet Franc proviene dalle dolci colline della Val d'Orcia, precisamente nel territorio di Sarteano, nella Toscana sud-orientale. Le vigne, di circa vent'anni, crescono in un singolo appezzamento di poco più di un ettaro, situato tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Il terreno, caratterizzato da suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi, insieme a un'alta densità di impianto e a basse rese per ettaro, contribuisce a concentrare l'intensità aromatica delle uve, definendo l'identità e l'eleganza che contraddistinguono questo territorio.
Come viene prodotto
Il processo produttivo di questo vino mira a esaltare al massimo il potenziale delle uve. La vinificazione inizia con una fermentazione in acciaio che si protrae per circa dodici giorni, estraendo colore e aromi varietali. Successivamente, il vino matura per otto mesi in botti nuove di rovere francese, acquisendo rotondità e ulteriore complessità. L'affinamento si conclude con un riposo di undici mesi in vasche di cemento, fase essenziale per equilibrare la struttura prima dell'imbottigliamento e prepararlo per affiancare piatti a base di cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Storia e curiosità
Il Campo di Magnacosta nasce a Sarteano, in un remoto e affascinante angolo della Val d’Orcia, dove la celebre Tenuta di Trinoro coltiva con estrema cura pregiate viti di vent'anni. Questa affascinante espressione vinicola prende vita da un minuscolo vigneto di appena un ettaro e mezzo, incastonato a un'altitudine che sfiora i quattrocentocinquanta metri. I peculiari suoli composti da argilla, calcare e ghiaia evocano mirabilmente la rinomata eleganza di Saint-Émilion. Grazie al meticoloso lavoro dell'enologo Lorenzo Fornaini, il territorio sprigiona una lussureggiante energia.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Lorenzo Fornaini
- Bottiglie prodotte: 120.000
- Ettari: 23
Il Fondatore, Andrea Franchetti, ha acquistato la proprietà negli anni 80 e ha cominciato a piantare nei primi anni 90. La sua formazione come vitivinicoltore iniziò nel Bordeaux dove apprense l’importanza del terroir. A Trinoro scoprì di avere terreni argillo-calcarei e ghiaiosi molto simili a quelli della zona del St. Emilion. Solo alcuni terreni però si dimostrarono adatti alla viticoltura e questi vennero recuperati dalla macchia e piantati nello stile del Bordeaux: alta densità d’impianto, sesto di un metro per un metro, con innesto di marze provenienti da vecchie proprietà del Pomerol. Scopri di più
| Nome | Tenuta di Trinoro Campo di Magnacosta 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Cabernet Franc |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenuta di Trinoro |
| Storia | e curiosità Il Campo di Magnacosta nasce a Sarteano, in un remoto e affascinante angolo della Val d’Orcia, dove la celebre Tenuta di Trinoro coltiva con estrema cura pregiate viti di vent'anni. Questa affascinante espressione vinicola prende vita da un minuscolo vigneto di appena un ettaro e mezzo, incastonato a un'altitudine che sfiora i quattrocentocinquanta metri. I peculiari suoli composti da argilla, calcare e ghiaia evocano mirabilmente la rinomata eleganza di Saint-Émilion. Grazie al meticoloso lavoro dell'enologo Lorenzo Fornaini, il territorio sprigiona una lussureggiante energia. |
| Ubicazione | Val d'Orcia, Toscana sud-orientale (Sarteano), Italia |
| Composizione del terreno | Suoli argilloso-calcarei e ghiaiosi |
| N. piante per ettaro | 10.000 piante per ettaro |
| Resa per ettaro | 25 quintali per ettaro |
| Periodo di fermentazione | 12 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in vasche d’acciaio per 12 giorni; affinamento 8 mesi in barrique nuove di rovere francese e 11 mesi in vasche di cemento |
| Vinificazione | Fermentazione per 12 giorni in vasche d’acciaio; affinamento per 8 mesi in barrique nuove di rovere francese e successivi 11 mesi in vasche di cemento. |
| Affinamento | 8 mesi in botti nuove di rovere francese (barrique) e successivi 11 mesi in vasche di cemento |
| Allergeni | Contiene solfiti |

