Tasca d'Almerita
Etna Rosso Contrada Pianodario 2020
| Denominazione | DOC Etna Rosso |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
| Affinamento | Affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia (25 ettolitri). |
- Origine: Etna Rosso DOC da uve Nerello Mascalese, nato sul versante nord dell'Etna
- Terreno: Vigneti a 775m su 99 terrazze con suoli di cenere vulcanica e ossidiana
- Maturazione: Affinato 12 mesi in grandi botti di rovere dopo la fermentazione in acciaio
- Aromi: Note di fragolina, ciliegia, violetta e rosa, con spiccata mineralità affumicata
- Premi e abbinamenti: 94 pt Wine Spectator, 93 pt Suckling; per selvaggina e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Tenuta Tascante Etna Rosso Contrada Pianodario di Tasca d'Almerita è un vino rosso fermo siciliano che esprime con chiarezza l'identità del Nerello Mascalese. Appartenente alla prestigiosa denominazione Etna Rosso, si distingue per un carattere verticale e austero, con un sorso dominato da tannini fini e setosi e una vivace acidità. Il profilo aromatico intreccia sentori di frutti rossi, note floreali di violetta e rosa, e una profonda mineralità affumicata. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio e un successivo affinamento in grandi botti di rovere, preservando la finezza e la complessità strutturale del vitigno.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Sicilia, sul versante nord del vulcano Etna, precisamente all'interno della rinomata Contrada Pianodario nel comune di Randazzo. Il vigneto si estende a circa 775 metri di altitudine ed è suddiviso in 99 piccole terrazze, caratterizzate da terreni ricchi di cenere vulcanica e pura ossidiana. Le condizioni climatiche del territorio beneficiano di una forte ventilazione e di ampie escursioni termiche, fattori che determinano una maturazione lenta e conferiscono ai grappoli un'impronta sapida e un'acidità ben bilanciata.
Come viene prodotto
Il processo produttivo inizia con una vendemmia tardiva, svolta intorno ai primi giorni di novembre per assecondare la lenta maturazione delle uve in quota. Una volta in cantina, il mosto affronta la fase di fermentazione in acciaio inox, che permette di estrarre e preservare intatti gli aromi varietali. Successivamente, il vino viene trasferito per la fase di maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia, dove riposa per 12 mesi, completando il suo affinamento e acquisendo ulteriore stabilità ed eleganza.
Storia e curiosità
Il Tenuta Tascante Etna Rosso Contrada Pianodario 2020 di Tasca d'Almerita vanta particolarità storiche uniche. Prende vita sul versante nord del vulcano da un suggestivo vigneto a 775 metri di altitudine, incredibilmente suddiviso in 99 piccole terrazze. Il suo suolo vulcanico è arricchito da un dettaglio affascinante: la pura ossidiana. L'altitudine elevata rallenta la maturazione delle uve, imponendo una rara vendemmia tardiva a novembre. Celebrato dalla critica, è definito il più austero e verticale tra i vini di Contrada, onorando la storica vocazione familiare.
Premi
-
2020
94/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2020
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2020
93/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
°C
Longevità:
10 - 15 anni
- Anno di avviamento: 1830
- Enologo: Laura Orsi
- Ettari: 697
La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale.
Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Scopri di più
| Nome | Tenuta Tascante Etna Rosso Contrada Pianodario 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Etna DOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Tasca d'Almerita |
| Storia | e curiosità Il Tenuta Tascante Etna Rosso Contrada Pianodario 2020 di Tasca d'Almerita vanta particolarità storiche uniche. Prende vita sul versante nord del vulcano da un suggestivo vigneto a 775 metri di altitudine, incredibilmente suddiviso in 99 piccole terrazze. Il suo suolo vulcanico è arricchito da un dettaglio affascinante: la pura ossidiana. L'altitudine elevata rallenta la maturazione delle uve, imponendo una rara vendemmia tardiva a novembre. Celebrato dalla critica, è definito il più austero e verticale tra i vini di Contrada, onorando la storica vocazione familiare. |
| Ubicazione | Versante nord dell’Etna, Contrada Pianodario, Randazzo (Catania), Sicilia, Italia |
| Composizione del terreno | Suoli di cenere vulcanica, con presenza di ossidiana |
| Vendemmia | tardiva, intorno ai primi di novembre |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in acciaio inox; affinamento per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia (25 ettolitri) |
| Vinificazione | Fermentazione in acciaio inox; affinamento per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia (25 hl). |
| Affinamento | Affinato per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia (25 ettolitri). |
| Allergeni | Contiene solfiti |