Hernö Gin Distillery
Navy Strength Gin 0.5L
| Formato | 0,50 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 57.0% in volume |
| Area | Svezia (Svezia) |
- Gradazione Navy Strength 57% vol: distillato biologico svedese dal profilo intenso e strutturato
- Distillazione artigianale: produzione in piccoli lotti con metodo one-shot in alambicchi di rame
- Profilo aromatico: ginepro prevalente accompagnato da note agrumate e accenti di pepe nero
- Gusto e finale: coriandolo e sentori floreali, chiusura calda, persistente e morbida
- Formato e servizio: bottiglia da 0,50 l; servire a 6-8 °C, ideale per Martini e Negroni
Descrizione
Che tipo di distillato è
Herno Navy Strength Gin è un distillato biologico dalla personalità decisa e strutturata, con una gradazione alcolica del 57%. La sua trama gustativa è definita da un intenso profilo aromatico dominato dal ginepro, impreziosito da fresche note agrumate e accenti di pepe nero. Al palato esprime una consistenza sapida e avvolgente, in cui emergono il coriandolo speziato e delicati sentori floreali primaverili. Il sorso culmina in un finale caldo e persistente, mantenendo una sorprendente morbidezza nonostante l’alta gradazione. Questa espressione svedese esalta l’intensità delle botaniche biologiche, offrendo una degustazione nitida e appagante.
Da dove proviene
Prodotto a Härnösand, in Svezia, questo Gin riflette l’ambiente nordico che modella il carattere dei distillati firmati Hernö. La purezza è garantita dall’impiego di acqua di sorgente locale, fondamentale per bilanciare la struttura e definire la pulizia del sorso. Tra le botaniche spiccano i mirtilli rossi svedesi, che creano un legame autentico con il territorio. Grazie alla sua limpidezza e al vigore gustativo, è ideale per la miscelazione di cocktail classici come il Negroni o il Martini. Se servito liscio e fresco, accompagna egregiamente anche piatti a base di pesce e crostacei.
Come viene prodotto
La lavorazione artigianale segue il rigoroso metodo di distillazione one-shot in piccoli alambicchi di rame, che permette un controllo meticoloso su ogni lotto. L’alcol di base da cereali viene infuso con ingredienti biologici certificati, tra cui limoni sbucciati a mano, cassia, vaniglia e olmaria. Questa attenzione alle materie prime restituisce un Gin non filtrato, capace di preservare gli oli essenziali e le complesse sfumature botaniche. La gradazione finale è calibrata con precisione, assicurando una piacevole sensazione di calore avvolgente che valorizza la ricchezza del sorso senza risultare pungente.
Storia e curiosità
Nato in Svezia presso la Hernö Gin Distillery, questo audace Navy Strength al 57% rende omaggio all’antica tradizione della Marina britannica, che testava la qualità dei distillati con la polvere da sparo. Prodotto tramite una meticolosa distillazione artigianale in piccoli lotti all’interno di alambicchi di rame, questo gin racchiude in sé l’essenza del terroir nordico. L’eccellenza delle botaniche biologiche regala un gusto ricco, già premiato con la medaglia d’oro all’IWSC e ai World Gin Awards, per un sorso intenso e memorabile.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
- Anno di avviamento: 2011
È così che nel 2011 nasce la "Hernö Gin Distillery", situata nella città di Härnösand, in Svezia. All’interno di una tradizionale casa svedese, dipinta di bianco e rosso e con il pavimento in legno, è stato collocato "Kierstin", l’alambicco in rame costruito a mano, ribattezzato affettuosamente con questo nomignolo.
Utilizzando prodotti certificati ed esclusivamente biologici, la distilleria Hernö, unica distilleria di gin in Svezia, realizza i suoi distillati seguendo il metodo "one-shot", di certo complesso e dispendioso, ma che garantisce al prodotto finale una qualità decisamente superiore. Scopri di più
| Nome | Herno Navy Strength Gin 0.5L |
|---|---|
| Tipologia | Gin biologico |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 57.0% in volume |
| Nazione | Svezia |
| Regione | Svezia |
| Produttore | Hernö Gin Distillery |
| Storia | e curiositàNato in Svezia presso la Hernö Gin Distillery, questo audace Navy Strength al 57% rende omaggio all’antica tradizione della Marina britannica, che testava la qualità dei distillati con la polvere da sparo. Prodotto tramite una meticolosa distillazione artigianale in piccoli lotti all’interno di alambicchi di rame, questo gin racchiude in sé l’essenza del terroir nordico. L’eccellenza delle botaniche biologiche regala un gusto ricco, già premiato con la medaglia d’oro all’IWSC e ai World Gin Awards, per un sorso intenso e memorabile. |
| Ubicazione | Härnösand (Svezia) |
| Tecnica di produzione | Produzione artigianale in piccoli lotti con metodo di distillazione one-shot in alambicchi di rame |
| Allergeni | Contiene solfiti |