Krug
Champagne Grande Cuvee Brut Edition 174eme
| Denominazione | AOC Champagne |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 54% Pinot Nero, 29% Chardonnay, 17% Pinot Meunier |
| Affinamento | Oltre 20 anni di meticolosa lavorazione per la creazione dell’Edizione 174. |
- Composizione: 143 vini da 10 annate (base 2018), 36% vini di riserva
- Aromi: sentori tostati, frutta secca, sfumature affumicate e agrumi canditi
- Gusto: agrumi vivaci, cioccolato e cera d’api; finale elegante lievemente amaro
- Specifiche: Champagne AOC, metodo classico, Brut, 12,5% vol, 0,75 litri
- Abbinamenti: prosciutto di Jabugo, formaggio Comté, asparagi, nasello, Tarte Tatin
Descrizione
L'eccellenza del Metodo Classico
Krug Champagne Grande Cuvee Brut di Krug è un Metodo Classico che rappresenta l'apice dell'arte dell'assemblaggio. Questo vino è prodotto con uve Pinot Nero, Chardonnay e Meunier provenienti dalla celebre regione francese, fregiandosi della prestigiosa denominazione Champagne. Il profilo organolettico si rivela ricco e armonioso, caratterizzato da note vivaci di mandarino, agrumi canditi, cera d'api e sfumature tostate, con un finale elegante e lievemente amaro. Lo Champagne sfoggia uno stile strutturato e complesso, offrendo una straordinaria profondità gustativa e un eccellente potenziale di evoluzione nel tempo.
L'arte della lavorazione artigianale
Il processo produttivo segue rigorosamente i dettami del Metodo Classico, richiedendo anni di meticolosa lavorazione artigianale. La creazione si basa su un complesso blend di numerosi vini base provenienti da svariate vendemmie passate, arricchito da un'importante proporzione di vini di riserva accuratamente conservati nella vasta biblioteca della cantina. Questa elaborata e paziente tecnica permette di ottenere concentrazione, complessità e rotondità senza eguali. Dopo la presa di spuma in bottiglia, il vino affronta un lunghissimo affinamento a contatto con i lieviti, sviluppando i suoi profondi aromi tostati prima del dosaggio finale.
Storia e curiosità
Questo Champagne Grande Cuvée rappresenta il culmine di oltre vent'anni di meticolosa lavorazione artigianale, un processo che testimonia la dedizione della Maison alla perfezione. La Cuvée 174esima Edizione nasce da un attento assemblaggio di ben centoquarantatré vini provenienti da dieci diverse annate, con il millesimo più antico risalente al 2001 e il più recente alla vendemmia 2018. Questa creazione include una considerevole percentuale di vini di riserva, estratti dalla vasta biblioteca dell'azienda per garantire l'eccezionale qualità dello Champagne Metodo Classico.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
- Anno di avviamento: 1843
- Ettari: 20
Con un approccio decisamente originale alla produzione dello Champagne, decise di trascendere la nozione di Millesimato per realizzare ogni anno l’espressione più generosa dello Champagne. Ha così fondato una Maison in cui tutti gli Champagne hanno lo stesso livello di distinzione.
Sei generazioni della famiglia Krug hanno perpetuato questo sogno, arricchendo la visione e il savoir-faire del fondatore. Scopri di più
| Nome | Krug Champagne Grande Cuvee Brut Edition 174eme |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 54% Pinot Nero, 29% Chardonnay, 17% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Krug |
| Storia | e curiosità Questo Champagne Grande Cuvée rappresenta il culmine di oltre vent'anni di meticolosa lavorazione artigianale, un processo che testimonia la dedizione della Maison alla perfezione. La Cuvée 174esima Edizione nasce da un attento assemblaggio di ben centoquarantatré vini provenienti da dieci diverse annate, con il millesimo più antico risalente al 2001 e il più recente alla vendemmia 2018. Questa creazione include una considerevole percentuale di vini di riserva, estratti dalla vasta biblioteca dell'azienda per garantire l'eccezionale qualità dello Champagne Metodo Classico. |
| Ubicazione | Champagne |
| Vendemmia | 2018 |
| Tecnica di produzione | Metodo classico |
| Vinificazione | Ottenuto con metodo classico: assemblaggio di 143 vini provenienti da 10 diverse annate (vendemmia di base 2018), con il 36% di vini di riserva della biblioteca della Maison; l’edizione è frutto di oltre 20 anni di meticolosa lavorazione. |
| Affinamento | Oltre 20 anni di meticolosa lavorazione per la creazione dell’Edizione 174. |
| Allergeni | Contiene solfiti |