Luigi Einaudi
Barolo Monvigliero 2022
| Denominazione | DOCG Barolo |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | per oltre 30 mesi in grandi botti di rovere, seguito da riposo in bottiglia. |
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Barolo Monvigliero di Luigi Einaudi è un prestigioso vino rosso a denominazione di origine controllata e garantita, ottenuto da uve Nebbiolo nel territorio piemontese di Verduno. Caratterizzato da un colore granato brillante e da un bouquet elegante con sentori di piccoli frutti rossi, viola e spezie, al palato offre un sorso pieno, complesso e dai tannini ben integrati. La sua struttura avvolgente e il finale stratificato sono esaltati da una vinificazione in cemento e da un prolungato affinamento in grandi botti di rovere.
Da dove proviene
Questo Barolo nasce da vecchie vigne di oltre quarant’anni coltivate a Guyot nel cru Monvigliero, situato nel comune di Verduno. Le viti affondano le radici in suoli ricchi di calcare e gesso, elementi che infondono al vino una spiccata eleganza e una marcata freschezza strutturale. I filari si sviluppano a un’altitudine compresa tra i 220 e i 310 metri, beneficiando di un’esposizione ottimale verso sud-est e sud-ovest. Queste condizioni pedoclimatiche permettono al Nebbiolo di raggiungere una maturazione ideale, garantendo precisione aromatica e valorizzando l’impostazione equilibrata del terroir di provenienza.
Come viene prodotto
La vinificazione inizia con la fermentazione in cemento a temperatura controllata, garantendo un’accurata gestione dell’estrazione. Segue una macerazione post-fermentativa di circa tre settimane e il completamento della fermentazione malolattica. L’evoluzione del vino prosegue attraverso un lento affinamento in grandi botti di rovere per oltre trenta mesi, passaggio essenziale per stabilizzare e maturare il profilo gustativo. A chiusura del ciclo produttivo, un adeguato riposo in bottiglia ne consolida l’armonia generale, conferendogli una notevole longevità per chi desidera conservarlo nel tempo.
Storia e curiosità
Nato nel rinomato cru di Verduno, il Barolo Monvigliero di Poderi Luigi Einaudi è un omaggio alla tradizione vitivinicola piemontese della cantina, iniziata nel 1897. Questa pregiata etichetta prende vita da vigne storiche con oltre quarant’anni d’età, radicate su suoli calcarei e gessosi che infondono una straordinaria eleganza al calice. Sotto la guida di Matteo Sardagna, la cantina esalta l’espressione più pura del territorio attraverso un sapiente affinamento in grandi botti di rovere. Un’eccellenza assoluta, coronata dai prestigiosi 95 punti Parker.
Premi
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2022
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2022
95/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2022
93/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1897
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 350.000
- Ettari: 60
La storia dei Poderi Luigi Einaudi ha inizio nel 1897 quando Luigi Einaudi, appena ventitreenne, acquistò in Dogliani la Cascina ‘San Giacomo’ con 40 giornate piemontesi di vigna. La famiglia Einaudi ne ha ereditato la passione e ha continuato a crescere acquisendo nuovi prestigiosi vigneti.
Poderi
11 cascine nelle migliori posizioni in Dogliani e Barolo si dividono la superficie dell'azienda agricola, che è di circa centoquarantacinque ettari, centoquattro dei quali sono situati nel comune di Dogliani, sette in quello di Barolo sulle colline di Cannubi e Terlo Vie Nuove, e tre sulle colline di Treiso.
Scopri di più
| Nome | Luigi Einaudi Barolo Monvigliero 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Luigi Einaudi |
| Ubicazione | Comune di Verduno (Cuneo), Monvigliero |
| Clima | Altitude: 220 - 310 m. a.s.l. Exposure: South-East / South-West. |
| Composizione del terreno | Ricco di calcare e gesso. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4800 |
| Vinificazione | In vinificatori di cemento, con controllo della temperatura di fermentazione (circa 27–30°C), con macerazione post-fermentativa e svinatura dopo 22–25 giorni; travasi e malolattica completata con mantenimento della temperatura. |
| Affinamento | per oltre 30 mesi in grandi botti di rovere, seguito da riposo in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |