Tenute Silvio Nardi
Brunello di Montalcino 2021
| Denominazione | DOCG Brunello di Montalcino |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | per 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio, seguiti da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, e successivo affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi. |
| Altre annate | 2019 , 2008 , 2020 |
- Origine: Brunello di Montalcino DOCG, 100% Sangiovese di Tenute Silvio Nardi.
- Vigneti: A 350m di altitudine su diaspri e scisti argillosi, a cordone speronato.
- Vinificazione: Macerazione di almeno 20 giorni a temperatura controllata (<30 °C).
- Affinamento: 12 mesi in barrique, 12 in botti di Slavonia e almeno 6 in bottiglia.
- Degustazione: Note di frutti di bosco. Ideale con carni rosse. 94 pt. James Suckling.
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Brunello di Montalcino firmato Tenute Silvio Nardi è un vino rosso fermo di grande carattere, ottenuto da uve Sangiovese. Questo vino esprime un profilo olfattivo pulito e complesso, in cui spiccano aromi di frutti di bosco e anice, accompagnati da una delicata nota di vaniglia. Al palato risulta caldo e strutturato, sostenuto da tannini morbidi che garantiscono una notevole persistenza. Un’espressione autentica del territorio, dotata di una spiccata predisposizione al lungo affinamento.
Da dove proviene
Questo strutturato rosso nasce nel territorio collinare di Montalcino, da vigneti situati a circa 350 metri di altitudine. I suoli, composti da diaspri e scisti argillosi, donano al vino una decisa profondità gustativa. Le viti sono allevate con il sistema a cordone speronato, garantendo uno sviluppo ottimale dei grappoli. Le condizioni del paesaggio permettono al Sangiovese di raggiungere una maturazione regolare, ideale per la vendemmia che solitamente inizia dalla terza settimana di settembre.
Come viene prodotto
Dopo un’accurata raccolta, le uve Sangiovese affrontano una fermentazione con macerazione sulle bucce di almeno venti giorni a temperatura controllata. La maturazione inizia con dodici mesi in botti di rovere francese di secondo passaggio, per poi proseguire un ulteriore anno in grandi botti di Slavonia. Un ultimo periodo di affinamento definisce il colore rosso rubino dai riflessi granati, completando il profilo aromatico. Questo processo forgia un carattere elegante, eccellente in abbinamento a formaggi stagionati, carni rosse e selvaggina.
Storia e curiosità
Il Brunello di Montalcino DOCG delle Tenute Silvio Nardi incarna la pura eccellenza toscana, nascendo da uve Sangiovese coltivate a 350 metri di altitudine su terreni ricchi di diaspri. Grazie a un sapiente affinamento in rovere, suddiviso tra barrique francesi e grandi botti di Slavonia, il vino plasma un’anima profonda e complessa. Questo lungo riposo gli conferisce una struttura imponente e tannini avvolgenti, esaltando eleganti note di frutti di bosco e sentori eterei. Premiato con 94 punti James Suckling, celebra l’autentica tradizione del territorio.
Premi
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2021
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2021
89/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1954
- Enologo: Mario Pisanu, Davide Crastus
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 80
Nel 1958, quando ancora non esisteva nemmeno il Consorzio del Brunello e Montalcino non era che un piccolo paese ancora sconosciuto, dalle cantine di Casale del Bosco uscì la prima bottiglia di Brunello. Oggi possiamo dire a ragione che Silvio Nardi fu il primo "forestiero" ad investire a Montalcino.
Nel 1962 viene acquistata la Tenuta di Manachiara, con 40 ettari di vigneto, nei pressi di Castelnuovo dell’Abate e a 25 km da Casale del Bosco. Le vigne di Manachiara danno nome oggi all’omonimo prezioso cru di Brunello dell’azienda.
Nel 1967 Silvio Nardi è tra i fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Nel 1990 Emilia Nardi, la figlia minore di Silvio, subentra nella direzione dell'azienda. Introduce radicali cambiamenti nel processo di produzione del vino e di conduzione aziendale. Intraprende un processo di ristrutturazione sia dei vigneti che della cantina scegliendo di affiancare alla tradizione la ricerca scientifica.
Scopri di più
| Nome | Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenute Silvio Nardi |
| Storia | e curiosità Il Brunello di Montalcino DOCG delle Tenute Silvio Nardi incarna la pura eccellenza toscana, nascendo da uve Sangiovese coltivate a 350 metri di altitudine su terreni ricchi di diaspri. Grazie a un sapiente affinamento in rovere, suddiviso tra barrique francesi e grandi botti di Slavonia, il vino plasma un’anima profonda e complessa. Questo lungo riposo gli conferisce una struttura imponente e tannini avvolgenti, esaltando eleganti note di frutti di bosco e sentori eterei. Premiato con 94 punti James Suckling, celebra l’autentica tradizione del territorio. |
| Ubicazione | Da diversi vigneti situati nel comune di Montalcino (SI) |
| Composizione del terreno | Diaspri e scisti argillosi |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 5500 |
| Vendemmia | Dalla terza settimana di settembre |
| Temperatura di fermentazione | < 30 °C |
| Periodo di fermentazione | Almeno 20 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione e macerazione per almeno 20 giorni a temperatura controllata (< 30 °C) |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione per almeno 20 giorni a temperatura controllata (< 30 °C). |
| Affinamento | per 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio, seguiti da 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, e successivo affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |