Gewurztraminer Lunare 2023

Che tipo di vino è

Terlano Gewurztraminer Lunare è un vino bianco fermo e aromatico prodotto da Cantina Terlano. Ottenuto da uve Gewürztraminer, si presenta con un colore giallo oro chiaro e brillante. Il profilo organolettico svela un bouquet aromatico raffinato, caratterizzato da note esotiche di litchi, pompelmo, lime e arancia, che si intrecciano a sentori di petali di rosa canditi e zenzero. Al palato, i morbidi richiami fruttati si fondono in una progressione avvolgente, restituendo un sorso sapido e secco di notevole ampiezza. Questo vino bianco aromatico si distingue per la precisione gustativa e un’elegante struttura.

Da dove proviene

Questo bianco nasce a Terlano, nel vocato territorio dell’Alto Adige. I vigneti si sviluppano su varie altitudini, godendo di un’ottimale esposizione a sud e sud-ovest. Il clima alpino, tipico delle zone montane e collinari, favorisce la freschezza e la definizione aromatica dei grappoli. L’ambiente altoatesino modella un profilo asciutto, capace di esaltare la componente minerale. La gestione della vigna è affidata a Cantina Terlano, storica realtà cooperativa fondata nel 1893 e solido punto di riferimento per tutta la viticoltura locale.

Come viene prodotto

Sotto la direzione dell’enologo Rudi Kofler, le uve seguono una vinificazione classica e accurata, studiata per ottenere un vino secco di esemplare pulizia aromatica. La tecnica produttiva preserva i netti sentori esotici e speziati, assicurando un brillante equilibrio tecnico supportato da una piacevole acidità. Premiato dalla critica internazionale, mostra solide prospettive di evoluzione nel tempo. Servito fresco, esalta le ricette della cucina asiatica agrodolce, i pesci alla griglia, gli gnocchi al tartufo e si sposa felicemente con formaggi erborinati delicati.