Tiefenbrunner
Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2023
Prezzo di listino
€45,00
Altre annate:
2020
Disponibilità immediata
| Denominazione | DOC Alto Adige Muller Thurgau |
|---|---|
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Müller Thurgau |
| Affinamento | sui lieviti per 9 mesi con frequenti batonnage in botti di rovere; il 75% ha fermentato e maturato per 7 mesi sui lieviti finali in acciaio. |
| Altre annate | 2020 |
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Produttore
Tiefenbrunner
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1848
- Enologo: Stephan Rohregger
- Bottiglie prodotte: 650.000
- Ettari: 88
Noi, Sabine e Christof, insieme ai nostri figli Anna e Johannes, siamo la quinta generazione che si occupa della Tenuta Tiefenbrunner - Castel Turmhof.
Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
Quest’eredità, colma di tradizione, è un privilegio e nel contempo un impegno da parte nostra nel continuare a scrivere la storia della famiglia Tiefenbrunner capitolo dopo capitolo, anno dopo anno, annata dopo annata. Scopri di più
Pasta
Pesce
Crostacei
| Nome | Tiefenbrunner Feldmarschall Von Fenner Muller Thurgau 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2023 |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Müller Thurgau |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Tiefenbrunner |
| Ubicazione | Cortaccia (BZ) |
| Clima | Le uve provengono dall’altipiano di Favogna, una frazione di Magrè situata a più di 1000 metri di quota, protetta dai venti da Nord e caratterizzata da un microclima assai particolare. |
| Composizione del terreno | Argilloso ad alto tenore calcareo. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 8.500 piante/ettaro. |
| Resa per ettaro | 50–60 hl/ettaro. |
| Temperatura di fermentazione | 20 °C |
| Vinificazione | Dopo 4-6 ore di macerazione, fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 20 °C. |
| Affinamento | sui lieviti per 9 mesi con frequenti batonnage in botti di rovere; il 75% ha fermentato e maturato per 7 mesi sui lieviti finali in acciaio. |
| Acidità totale | 6.9 |
| Zuccheri residui | 3.4 |
| Allergeni | Contiene solfiti |