Ugo Lequio
Barbaresco Gallina 2017
| Denominazione | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | per 20 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl e 6 mesi in bottiglia. |
| Altre annate | 2019 , 2016 , 2020 , 2018 |
- Vino e uva: Barbaresco DOCG 2017, rosso piemontese da uve Nebbiolo.
- Provenienza: Collina Gallina a Neive. Viti vecchie esposte a sud, 170-250 m s.l.m.
- Vinificazione: In acciaio. Affina 20 mesi in rovere di Slavonia e 6 in bottiglia.
- Sensazioni: Rubino granato. Note di liquirizia, pepe, cuoio e rosa. Tannini equilibrati.
- Valutazioni: 95 punti Parker, 93 Suckling. Ottimo potenziale di invecchiamento.
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Barbaresco Gallina di Ugo Lequio è un rosso piemontese ottenuto da uve Nebbiolo, pura espressione del Barbaresco, fermentato in acciaio e affinato in botti di rovere. Nel calice si presenta con un colore rubino dai riflessi granato, aprendosi a un profilo olfattivo in cui spiccano note di liquirizia, pepe, cuoio e rosa. Al palato è austero e profondo, sorretto da una struttura tannica decisa che si fonde in un sorso armonico e persistente. Il suo carattere rigoroso promette una straordinaria evoluzione nel tempo, rendendolo ideale per accompagnare brasati, selvaggina, formaggi stagionati o come raffinato vino da meditazione.
Da dove proviene
Questo vino nasce sulla celebre collina Gallina, nel comune di Neive, un sito viticolo di grande prestigio. I filari beneficiano di una favorevole esposizione a sud e crescono a un’altitudine compresa tra i 170 e i 250 metri, condizioni ideali per una maturazione costante e ottimale dei grappoli. Le uve vengono raccolte da vecchie vigne storiche, coltivate mantenendo rese volutamente contenute per esaltare la qualità del frutto. Questo attento approccio agricolo favorisce una spiccata concentrazione aromatica, regalando al vino una trama vigorosa che riflette fedelmente l’identità del suolo piemontese.
Come viene prodotto
La produzione inizia con una rigorosa selezione dei grappoli. La fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata prevede una macerazione sulle bucce di quindici-diciotto giorni, mirata a estrarre colore e sostanze fenoliche. Il vino matura poi per venti mesi in botti di rovere di Slavonia, una fase essenziale per ammorbidire i tannini e ampliare il corredo aromatico. Il percorso si conclude con sei mesi di affinamento in bottiglia, un riposo finale che garantisce il raggiungimento della piena armonia e di un perfetto equilibrio strutturale.
Storia e curiosità
Nato nel cru storico Gallina, un tempo appartenuto ai Conti Riccardi Candiani, questo nobile Barbaresco incarna la pura eccellenza piemontese. Dal 1981, la cantina Ugo Lequio cura con rigorosa maestria artigianale vigne di oltre 40 anni d’età, le cui radici risalgono al 1953. Le 30.000 bottiglie prodotte seguono la filosofia dell’attesa, maturando a lungo per esprimere l’anima del territorio. L’assoluto prestigio di questo eccezionale rosso è sancito dai 95 punti Robert Parker e dai 93 di James Suckling, regalando un sorso unico.
Premi
-
2017
93/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1981
- Enologo: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 8
Agli inizi degli anni ottanta firma le prime bottiglie di sua produzione, selezionando personalmente le uve provenienti da sei ettari di vigneto della "Cascina Nuova", azienda agricola posta nel cuore della storica collina Gallina un tempo facente parte del grande patrimonio viticolo dei signori di Neive Conti Riccardi Candiani, oggi di proprietà Marcarino.
Le preziose esperienze acquisite nel tempo, la ricerca e la sperimentazione in vigneto ed in cantina, hanno contribuito a rendere questo produttore protagonista di quella rivoluzione qualitativa che, negli ultimi anni, ha fatto emergere una cultura elitaria del vino.
La convinzione che un grande vino nasca nel tempo e che l’attesa, gestita senza ansia, gli regali classe, importanza e longevità, inducono Ugo a porre le sue bottiglie sul mercato solo dopo un lungo e giusto riposo. Scopri di più
| Nome | Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2017 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2017 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Ugo Lequio |
| Storia | e curiosità Nato nel cru storico Gallina, un tempo appartenuto ai Conti Riccardi Candiani, questo nobile Barbaresco incarna la pura eccellenza piemontese. Dal 1981, la cantina Ugo Lequio cura con rigorosa maestria artigianale vigne di oltre 40 anni d’età, le cui radici risalgono al 1953. Le 30.000 bottiglie prodotte seguono la filosofia dell’attesa, maturando a lungo per esprimere l’anima del territorio. L’assoluto prestigio di questo eccezionale rosso è sancito dai 95 punti Robert Parker e dai 93 di James Suckling, regalando un sorso unico. |
| Ubicazione | Collina Gallina, Neive (Cuneo) |
| Resa per ettaro | 4.000–4.500 kg/ettaro |
| Temperatura di fermentazione | Temperatura controllata |
| Periodo di fermentazione | 15–18 giorni |
| Tecnica di produzione | Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 15–18 giorni; affinamento 20 mesi in botti di rovere di Slavonia e 6 mesi in bottiglia |
| Vinificazione | Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per 15–18 giorni; affinamento 20 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl e 6 mesi in bottiglia. |
| Affinamento | per 20 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 hl e 6 mesi in bottiglia. |
| Produzione annata | 30000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |