Domaine du Vieux Telegraphe
Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024
| Denominazione | AOC Châteauneuf du Pape Blanc |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Rodano (Francia) |
| Vitigni | 40% Clairette, 30% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne |
| Affinamento | Maturazione sui lieviti in barrique e demi-muidi da 30 hl; affinamento in bottiglia per 1 anno. |
- Tipologia: Bianco fermo AOC Châteauneuf-du-Pape dalla vigna La Crau
- Vitigni: 45% Clairette, 30% Grenache Blanc, con Bourboulenc e Roussanne
- Raccolta e pressatura: Raccolta manuale con tripla selezione e pressatura pneumatica
- Affinamento sui lieviti: Fermentazione in barrique e demi-muid, seguita da un anno in bottiglia
- Caratteristiche: Oro pallido, profumi di mela e tabacco. 14% vol, da servire a 13–15°C
Descrizione
Che tipo di vino è
Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc La Crau è un vino bianco fermo della denominazione Châteauneuf-du-Pape, espressione autentica della Valle del Rodano. Prodotto da Vieux Télégraphe da un blend di uve Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc e Roussanne, viene fermentato e maturato in botti sui lieviti. Nel calice mostra una luminosa tonalità oro pallido, svelando note di mela fresca, pera e tabacco, mentre al palato si rivela morbido e lineare, sostenuto da una nitida mineralità verso un finale persistente.
Da dove proviene
Le uve crescono nella celebre zona di Châteauneuf-du-Pape, nel sud-est della Francia. Questa cuvée ha origine dalla singola parcella di La Crau, un rinomato altopiano sassoso contraddistinto da una geologia unica. Il terreno presenta uno strato profondo di argilla e molassa, ricoperto in superficie dai caratteristici ciottoli levigati. La struttura del vino è esaltata dall’impiego di vecchie vigne, con un’età media di circa cinquant’anni, capaci di trasferire nel calice la profonda mineralità del terroir.
Come viene prodotto
La produzione ha inizio con una meticolosa vendemmia manuale, che prevede una doppia cernita dei grappoli in vigna e una terza selezione all’arrivo in cantina. Dopo una pressatura pneumatica soffice, il mosto subisce una sedimentazione statica prima della fermentazione. Quest’ultima si svolge all’interno di botti, dove il vino matura a lungo a contatto con i propri lieviti. Questo processo conferisce rotondità e struttura, completandosi con un periodo di affinamento in bottiglia di circa un anno prima della commercializzazione.
Storia e curiosità
Vantando una storia documentata fin dal 1891, il Domaine du Vieux Télégraphe firma il prestigioso Châteauneuf-du-Pape Bianco La Crau. Questo vino elegante nasce da una singola parcella eccezionale: un altopiano sassoso celebre per i tipici ciottoli adagiati su strati di argilla e molassa. Valorizzando preziose vigne di oltre cinquant’anni, la tenuta distilla l’autentica mineralità del terroir in un calice dalla vibrante morbidezza. Premiata con punteggi altissimi dalle più note guide internazionali, questa etichetta incarna la pura eccellenza enologica francese.
Premi
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2024
96/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2024
95/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
15 - 25 anni
| Nome | Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green fermo |
| Classificazione | Châteauneuf du Pape AOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 40% Clairette, 30% Grenache blanc, 15% Bourboulenc, 15% Roussanne |
| Nazione | Francia |
| Regione | Rodano |
| Produttore | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Storia | e curiosità Vantando una storia documentata fin dal 1891, il Domaine du Vieux Télégraphe firma il prestigioso Châteauneuf-du-Pape Bianco La Crau. Questo vino elegante nasce da una singola parcella eccezionale: un altopiano sassoso celebre per i tipici ciottoli adagiati su strati di argilla e molassa. Valorizzando preziose vigne di oltre cinquant’anni, la tenuta distilla l’autentica mineralità del terroir in un calice dalla vibrante morbidezza. Premiata con punteggi altissimi dalle più note guide internazionali, questa etichetta incarna la pura eccellenza enologica francese. |
| Ubicazione | L’altopiano sassoso di La Crau, nel sud-est della denominazione, dove s’incontrano i villaggi di Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape e Courthézon. |
| Composizione del terreno | Molasse dell’epoca Miocene (a 1–1,5 m di profondità) su uno spesso strato di argilla con un alto contenuto di pietre, ricoperto da ciottoli generalmente noti come «galets roulés». |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale con selezione; pressatura pneumatica e sedimentazione statica; fermentazione in barrique e demi-muidi; maturazione sui lieviti. |
| Vinificazione | Pressatura pneumatica, quindi sedimentazione statica. Fermentazione in barrique e demi-muidi da 30 hl. |
| Affinamento | Maturazione sui lieviti in barrique e demi-muidi da 30 hl; affinamento in bottiglia per 1 anno. |
| Allergeni | Contiene solfiti |