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Cavallotto

Langhe Grignolino 2025

红葡萄酒 有机 醇

有机和可持续
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品名 DOC Langhe Grignolino
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Grignolino
  • 年份及类型:2025年朗格地区格里尼奥利诺,朗格法定产区有机干红葡萄酒
  • 颜色:浅宝石红色,带有细腻的石榴红色调
  • 香气:野草莓、石榴、玫瑰花瓣及淡淡的香料气息
  • 口感:清新活泼,单宁融合良好,收尾干净且带有咸鲜感
  • 饮用建议:醒酒一小时以突出香气和单宁结构
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描述

这是一款什么样的葡萄酒

Cavallotto Langhe Grignolino是一款有机红葡萄酒,以独特的个性展现了皮埃蒙特的身份。酒体呈现浅宝石红色,并带有细腻的石榴红色调。香气中散发着野草莓、石榴、玫瑰花瓣以及淡淡的香料气息。入口清新而充满活力,单宁结构良好且融合,带来干净、鲜明的收尾。

产地来源

这款葡萄酒诞生于朗格地区,这是皮埃蒙特历史悠久的葡萄种植区。与风土的紧密联系体现在Grignolino葡萄的特性上,这些葡萄的种植旨在突出土壤的独特性。隶属于该产区赋予了葡萄酒真实的风格,深深扎根于当地的农业景观。对葡萄园的精心管理,有助于展现鲜明的地域特色,让酒杯中充分反映出原产地的精髓。

酿造方式

葡萄酒采用注重有机农业的管理方式酿造,旨在突出葡萄的自然活力。酒庄的酿造工艺致力于完整保留品种的清新感和香气层次。为使香气充分释放并展现单宁结构,建议提前一小时醒酒后饮用。这样的细致处理能带来平衡的品鉴体验,突出酒体顺畅宜人的口感。

历史与趣闻

Cavallotto的2025年朗格格里尼奥利诺是一款优雅的有机干型红葡萄酒,体现了皮埃蒙特高贵的葡萄酒酿造传统。这款迷人的朗格DOC法定产区葡萄酒在酒杯中呈现出明亮的宝石红色,带有石榴红色调。其芳香层次丰富,散发出野草莓、石榴和玫瑰花瓣的精致香气,并点缀着淡淡的香料气息。入口清新、活泼,单宁愉悦,收尾线条分明且带有咸鲜感。建议醒酒一小时。

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Profumo

香水

野草莓、石榴、玫瑰花瓣和淡淡的香料气息。

Colore

颜色

浅红宝石色,带有细腻的石榴石色调

Gusto

味道

清新、活泼,单宁适中,余味纯净、顺畅且带有咸味。

服务于:

14 -16 °C

长寿:

10 -15年

醒酒时间:

1小时

健全和成熟的桃红葡萄酒

生产者
Cavallotto
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1928
  • 酿酒师: Alfio e Giuseppe Cavallotto
  • 生产的瓶子: 100.000
  • 公顷: 25
Castiglione Falletto 位于巴罗洛的中心地带,自 1928 年以来,这个家族一直在 Bricco Boschis 山上开垦葡萄园。家族的历史随着时间的推移而不断完善。1946 年,战后不久,我们成为该地区第一批自己酿酒的种植者。尽管当时困难重重,但我们坚信这一点。因此,1948 年,我们的父亲奥利维奥在酒瓶上贴上了第一个 Barolo Cavallotto 标签。如今,我们,劳拉、朱塞佩和阿尔菲奥,已经是在 Bricco Boschis 土生土长的第四代 Cavallotto 人。我们只酿造自己的葡萄,并从中酿造出 DOC 和 DOCG 级葡萄酒:巴罗洛、阿尔巴多尔切托、阿尔巴巴贝拉、朗格内比奥罗、朗格弗莱萨、朗格 "Grign"(由格里诺里诺葡萄酿造)、朗格霞多丽和品乐(由黑皮诺葡萄酿造)。 阅读更多

Cavallotto的2025年朗格格里尼奥洛是一款皮埃蒙特产的有机浅红宝石色红葡萄酒。闻香有野草莓、石榴、玫瑰花瓣和香料的气息。入口清新、活泼且单宁感明显,收尾干净且带有咸鲜感。建议提前醒酒一小时,以更好地品味这款朗格DOC葡萄酒。

肉类
奶酪
猪肉

名称 Cavallotto Langhe Grignolino 2025
类型 红葡萄酒 有机 醇
葡萄酒名称 Langhe DOC
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按体积
葡萄品种 100% Grignolino
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Cavallotto
故事 历史与趣闻 Cavallotto的2025年朗格格里尼奥利诺是一款优雅的有机干型红葡萄酒,体现了皮埃蒙特高贵的葡萄酒酿造传统。这款迷人的朗格DOC法定产区葡萄酒在酒杯中呈现出明亮的宝石红色,带有石榴红色调。其芳香层次丰富,散发出野草莓、石榴和玫瑰花瓣的精致香气,并点缀着淡淡的香料气息。入口清新、活泼,单宁愉悦,收尾线条分明且带有咸鲜感。建议醒酒一小时。
产地 朗格,皮埃蒙特