Chateau Minuty
M Cotes de Provence Rosè Limited Edition2025
其他年份：
2022| 品名 | AOC Cotes de Provence Rosè |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 普罗旺斯 (France) |
| 葡萄品种 | Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中，未进行苹果酸-乳酸发酵。 |
| 其他年份： | 2022 |
- 2025年限量版：Lucia Vinti 的艺术创作与 Lisa Raio 的摄影作品
- 混酿：选用歌海娜 (Grenache)、西拉 (Syrah)、神索 (Cinsault) 和提布伦 (Tibouren) 葡萄酿造的普罗旺斯桃红葡萄酒
- 浓郁香气：带有橙皮、红色水果和白肉水果的芬芳
- 低温酿造：直接压榨，不锈钢罐发酵，不经过乳酸发酵
- 佐餐建议：建议饮用温度为 8–10 °C，是搭配开胃菜、甲壳类海鲜、山羊奶酪和烧烤的理想之选
描述
这是什么类型的葡萄酒
由 米纽缇酒庄 (Château Minuty) 酿造的 M 普罗旺斯丘桃红葡萄酒是一款静止桃红葡萄酒，精准地展现了普罗旺斯的风情。这款调配型葡萄酒由 歌海娜 (Grenache)、西拉 (Syrah)、神索 (Cinsault) 和 堤布伦 (Tibouren) 葡萄酿制而成，酒液呈现出淡粉色，并带有令人联想到玫瑰花瓣的微妙色调。闻香清爽且复杂，带有浓郁的橙皮、白肉水果和红果的香气。口感在柔和与活力之间达到了完美的平衡，确保了令人愉悦的清爽感和和谐的余味。
产自哪里
这款桃红葡萄酒产自法国南部著名的 普罗旺斯丘 (Côtes De Provence) 产区。葡萄产自严格筛选的优质地块，这些地块分布在从海岸线延伸至内陆的多种土壤中，包括著名的圣维克多 (Sainte-Victoire) 产区。大陆性与海洋性影响的结合有助于塑造清晰的香气轮廓和极致清爽的风格。最终酿成的葡萄酒忠实地反映了该地区多样的风土，是对地中海景观的真实表达。
如何酿造
酿造过程始于葡萄的直接压榨，随后对葡萄汁进行精细澄清，以确保其标志性的清澈亮丽色泽。随后的发酵在低温下进行，以保持香气的完整性。整个在不锈钢罐中陈酿的过程都不进行苹果酸乳酸发酵，这一技术选择旨在保留葡萄酒天然的灵动口感。最后，在保护性气体环境中进行装瓶，以确保所有的感官品质能长久保持完好。
历史与趣闻
著名的 M de Minuty 酒瓶凭借其追溯至 20 世纪 60 年代的标志性设计，彰显了普罗旺斯的精髓。这款"艺术家系列"2025 年限量版融合了精湛的酿酒工艺与当代创意，并由 Lucia Vinti 的插画和 Lisa Raio 的摄影作品增色添彩。精致的视觉设计向这款酒的香气特征致敬，让人联想起桃子和红色水果的新鲜香气。这是一件值得收藏的艺术品，完美体现了慷慨且悠闲的地中海生活方式。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1930
酒庄周围环绕着葡萄园和橄榄园，风景优美，风景如画，占地约 70 公顷，位于 Gassin 和 Ramatuelle 之间，主要种植歌海娜、西拉和慕合怀特（Mourvèdre）。Minuty 酒庄由 Farnet-Matton 家族三代人领导，多年来一直是普罗旺斯地区最好的酒庄之一，出产的法国桃红葡萄酒具有极高的价值和品质。 葡萄园的工作对酒庄来说非常重要，酒庄选择完全手工采摘，刻意降低产量，并用天然有机肥料肥沃土壤。葡萄树的栽培极为尊重葡萄品种和植物生长周期，不使用除草剂或杀虫剂。在酒窖中，葡萄在成熟度适宜的情况下完好无损地进入不锈钢罐中，在最适宜的温度和湿度下进行发酵，从而酿造出新鲜、果味浓郁、香气独特而精致的桃红葡萄酒。
米努蒂酒庄以歌海娜葡萄为原料，酿造出与这片土地和马顿家族息息相关的独特桃红葡萄酒，提供了一系列具有最高品质和地域特色的法国桃红葡萄酒。酒庄出产的桃红葡萄酒包括 Château Minuty Rose et Or、Château Minuty 281、M 系列和 Prestige 系列中的 Château Minuty Prestige Rosé，这些酒都是在超过 25 年的经验和普罗旺斯坡地的适宜风土条件下酿造的。 阅读更多
| 名称 | Chateau Minuty M Cotes de Provence Rosè Limited Edition 2025 |
|---|---|
| 类型 | 桃红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Cotes de Provence AOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren |
| 国家 | France |
| 产地 | 普罗旺斯 |
| 供应商 | Chateau Minuty |
| 故事 | 历史与趣闻著名的 M de Minuty 酒瓶凭借其追溯至 20 世纪 60 年代的标志性设计，彰显了普罗旺斯的精髓。这款"艺术家系列"2025 年限量版融合了精湛的酿酒工艺与当代创意，并由 Lucia Vinti 的插画和 Lisa Raio 的摄影作品增色添彩。精致的视觉设计向这款酒的香气特征致敬，让人联想起桃子和红色水果的新鲜香气。这是一件值得收藏的艺术品，完美体现了慷慨且悠闲的地中海生活方式。 |
| 产地 | 普罗旺斯丘（从海滨到内陆，包括圣维克多山），普罗旺斯，法国 |
| 发酵温度 | 低温 |
| 生产工艺 | 直接压榨、葡萄汁澄清、低温发酵、不锈钢罐中陈酿（无苹果酸-乳酸发酵）以及在保护性气氛下装瓶。 |
| 酿酒工艺 | 直接压榨并进行葡萄汁澄清；低温发酵以保留香气的完整性；在不锈钢罐中陈酿，不进行乳酸发酵；在保护性气体环境下装瓶。 |
| 陈酿 | 在不锈钢罐中，未进行苹果酸-乳酸发酵。 |