描述
这是一种什么样的葡萄酒
Damilano Moscato d’Asti 是一款天然甜型白葡萄酒,呈现明亮的金黄色,非常适合优雅地搭配最精致的甜点。该酒采用白麝香葡萄酿制,也被称为皇家麝香,充分展现了阿斯蒂地区的特色。闻香时带有明显的桃子、鼠尾草和柠檬的香气,并伴有蜂蜜和杏子的细腻气息。入口后,酒体酸甜适口且平衡,持久的芳香让人联想到新鲜葡萄汁的味道。为更好地展现其品质,建议冰镇后饮用。
产地来源
这款 Damilano Moscato d’Asti 产自皮埃蒙特大区著名的朗格地区。与产地的紧密联系体现在"阿斯蒂"这一产区名称上,这里是该类型葡萄酒的理想产区,并保留了其独特的芳香特征。Damilano 酒庄采用有机和可持续的方式管理葡萄园,尊重葡萄植株的自然平衡。纯种葡萄的酿造工艺赋予了葡萄酒鲜明的地域特色,使其成为一款极具芳香的白葡萄酒,适合在装瓶后的一到两年内饮用,最佳饮用期为一至两年。
生产工艺
生产过程从葡萄压榨开始,得到的葡萄汁经过精细的自然澄清。为保持品种香气的纯净,葡萄汁会在低温下保存,直到自然发酵,发酵过程在小型不锈钢罐中于受控温度下进行。全程采用不锈钢罐,确保了香气的纯净,使甜度与清新度完美融合。这一精细工艺带来了优雅顺滑的口感,余味清新细腻。
历史与趣闻
自1890年以来,Damilano在巴罗洛生产其Moscato d’Asti DOCG,这是一款采用白麝香葡萄酿造的有机可持续认证葡萄酒。葡萄汁自然澄清,并在零度静置,随后在17°C的不锈钢罐中发酵,从而保留了桃子、蜂蜜和鼠尾草的香气。入口带来一口甜美芳香的口感,并由令人愉悦的酸味平衡,令人联想到新鲜葡萄汁。酒精度为5% vol.,适合年轻时品尝,是搭配您精致甜点的理想选择。
详情
香水
颜色
味道
服务于:
08 - 10 °C
长寿:
1 - 2年
| 名称 | Damilano Moscato d'Asti 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green naturally sweet 甜 芳香 |
| 葡萄酒名称 | Asti DOCG |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 5.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Moscato Bianco/Moscato Reale |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Damilano |
| 故事 | 历史与趣闻自1890年以来,Damilano在巴罗洛生产其Moscato d’Asti DOCG,这是一款采用白麝香葡萄酿造的有机可持续认证葡萄酒。葡萄汁自然澄清,并在零度静置,随后在17°C的不锈钢罐中发酵,从而保留了桃子、蜂蜜和鼠尾草的香气。入口带来一口甜美芳香的口感,并由令人愉悦的酸味平衡,令人联想到新鲜葡萄汁。酒精度为5% vol.,适合年轻时品尝,是搭配您精致甜点的理想选择。 |
| 产地 | 巴罗洛(库内奥) |
| 发酵温度 | 17 °C |
| 生产工艺 | 葡萄汁自然沉淀,自然发酵于小型不锈钢罐中 |
| 酿酒工艺 | 刚压榨出的葡萄汁经过自然沉淀。储存温度保持在零度,直到进行自然发酵,发酵过程在小型不锈钢罐中以17°C进行。 |

