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Damilano

Moscato d'Asti 2025

白葡萄酒 green naturally sweet 甜 芳香

有机和可持续
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常规价格 HKD148.00
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其他年份:

2022

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品名 DOCG Moscato d'Asti
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 5.0% 按体积
产区 皮埃蒙特 (Italy)
葡萄品种 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
其他年份: 2022
  • 名称与葡萄品种:阿斯蒂DOCG,100%白麝香葡萄(皇家麝香)
  • 芳香气味:带有桃子、鼠尾草、柠檬、蜂蜜和杏子的香气
  • 口感均衡:甜度与酸度平衡,余味带有葡萄汁的回味
  • 不锈钢酿造:在17°C下自然澄清与发酵
  • 饮用与搭配:酒精度5%,建议在8-10°C饮用,适合搭配精致甜点
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描述

这是一种什么样的葡萄酒

Damilano Moscato d’Asti 是一款天然甜型白葡萄酒,呈现明亮的金黄色,非常适合优雅地搭配最精致的甜点。该酒采用白麝香葡萄酿制,也被称为皇家麝香,充分展现了阿斯蒂地区的特色。闻香时带有明显的桃子、鼠尾草和柠檬的香气,并伴有蜂蜜和杏子的细腻气息。入口后,酒体酸甜适口且平衡,持久的芳香让人联想到新鲜葡萄汁的味道。为更好地展现其品质,建议冰镇后饮用。

产地来源

这款 Damilano Moscato d’Asti 产自皮埃蒙特大区著名的朗格地区。与产地的紧密联系体现在"阿斯蒂"这一产区名称上,这里是该类型葡萄酒的理想产区,并保留了其独特的芳香特征。Damilano 酒庄采用有机和可持续的方式管理葡萄园,尊重葡萄植株的自然平衡。纯种葡萄的酿造工艺赋予了葡萄酒鲜明的地域特色,使其成为一款极具芳香的白葡萄酒,适合在装瓶后的一到两年内饮用,最佳饮用期为一至两年。

生产工艺

生产过程从葡萄压榨开始,得到的葡萄汁经过精细的自然澄清。为保持品种香气的纯净,葡萄汁会在低温下保存,直到自然发酵,发酵过程在小型不锈钢罐中于受控温度下进行。全程采用不锈钢罐,确保了香气的纯净,使甜度与清新度完美融合。这一精细工艺带来了优雅顺滑的口感,余味清新细腻。

历史与趣闻

自1890年以来,Damilano在巴罗洛生产其Moscato d’Asti DOCG,这是一款采用白麝香葡萄酿造的有机可持续认证葡萄酒。葡萄汁自然澄清,并在零度静置,随后在17°C的不锈钢罐中发酵,从而保留了桃子、蜂蜜和鼠尾草的香气。入口带来一口甜美芳香的口感,并由令人愉悦的酸味平衡,令人联想到新鲜葡萄汁。酒精度为5% vol.,适合年轻时品尝,是搭配您精致甜点的理想选择。

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Profumo

香水

芳香,带有桃子、鼠尾草、柠檬、蜂蜜和杏子的香气

Colore

颜色

明亮金黄色

Gusto

味道

口感甜美且带有宜人的酸味,余味细腻持久,令人联想到新鲜葡萄汁。

服务于:

08 - 10 °C

长寿:

1 - 2年

甜葡萄酒

生产者
Damilano
来自这个酒庄
  • 创办年份: 1890
酒庄的价值基于三个基本支柱:地域、历史和人文。达米拉诺酒庄的成功正是基于这一理念。这里是世界上最富盛名的地区之一,也是世界酿酒业的殿堂。这里的历史可以追溯到十九世纪,这里的人们怀着热情和激情,将它从兰加山丘带到了世界最负盛名的餐桌上,成为最受赞赏的酒庄之一。达米拉诺酒庄是巴罗洛历史悠久的酒庄之一,其传统可追溯到一个多世纪以前。 阅读更多

Damilano Moscato d'Asti 2025 是搭配精致甜点的理想选择。这款天然甜型葡萄酒需冷藏后饮用,最佳饮用温度为8至10°C。桃子、蜂蜜和杏子的香气与清新微酸的口感相融合,令人联想到新鲜葡萄汁的味道。酒精度为5% vol.,带来和谐轻盈的搭配体验。

奶酪
蛋糕

名称 Damilano Moscato d'Asti 2025
类型 白葡萄酒 green naturally sweet 甜 芳香
葡萄酒名称 Asti DOCG
年份 2025
容量 0,75 l
酒精度 5.0% 按体积
葡萄品种 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
国家 Italy
产地 皮埃蒙特
供应商 Damilano
故事 历史与趣闻自1890年以来,Damilano在巴罗洛生产其Moscato d’Asti DOCG,这是一款采用白麝香葡萄酿造的有机可持续认证葡萄酒。葡萄汁自然澄清,并在零度静置,随后在17°C的不锈钢罐中发酵,从而保留了桃子、蜂蜜和鼠尾草的香气。入口带来一口甜美芳香的口感,并由令人愉悦的酸味平衡,令人联想到新鲜葡萄汁。酒精度为5% vol.,适合年轻时品尝,是搭配您精致甜点的理想选择。
产地 巴罗洛(库内奥)
发酵温度 17 °C
生产工艺 葡萄汁自然沉淀,自然发酵于小型不锈钢罐中
酿酒工艺 刚压榨出的葡萄汁经过自然沉淀。储存温度保持在零度,直到进行自然发酵,发酵过程在小型不锈钢罐中以17°C进行。