描述
这是一款什么样的葡萄酒
Chateau Potensac是一款静态红葡萄酒,展现了经典的波尔多风格,呈现出深红宝石色并带有紫色光泽。由梅洛、赤霞珠、品丽珠和小维多精心混酿而成,散发出花香与果香,富含黑莓、黑加仑和李子的气息。口感干爽,具有中等至饱满的酒体和单宁细腻融合。品尝时可感受到泥土和烟熏的风味,并点缀着淡淡的可可和烟草气息,收尾悠长且矿物感十足。
产地来源
这款葡萄酒产自法国,位于著名的波尔多产区内的梅多克地区。由Chateau Potensac酒庄酿造,忠实反映了波尔多土壤的特性。为展现其复杂的香气,建议提前约一小时醒酒,并在16至18°C之间饮用。在餐桌上,其清新口感与红肉和野味完美搭配,也非常适合搭配猪肉菜肴和风味浓郁的奶酪。
酿造工艺
酿造过程严格筛选梅洛、赤霞珠、品丽珠和小维多葡萄,采用工艺突出果实的自然活力。随后进行有针对性的橡木桶陈酿,部分使用新橡木。这一阶段为酒体增添了优雅的雪松香气和淡淡的香草气息,同时保持了葡萄的表现力。整个酿造过程赋予葡萄酒坚实的结构和出色的陈年潜力。
历史与趣闻
Château Potensac 2021,作为Domaines Delon旗下的著名酒款,完美体现了梅多克地区最纯正的传统精髓。这款高贵的红葡萄酒由精心挑选的梅洛、赤霞珠和小味儿多葡萄酿制而成,在橡木桶中陈酿,展现出卓越的结构深度。该酒受到国际权威评论家的高度赞誉,正如James Suckling所给予的93分所证明,展现出高达十五年的陈年潜力,彰显了Delon家族无可比拟的酿酒技艺,他们因Léoville Las Cases的卓越品质而享誉盛名。
奖项
详情
香水
颜色
味道
服务于:
16 - 18 °C
长寿:
10 -15年
醒酒时间:
1小时
- 公顷: 84
| 名称 | Domaines Delon Chateau Potensac Medoc 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Medoc AOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | 47% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 17% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot |
| 国家 | France |
| 产地 | 波尔多 |
| 供应商 | Chateau Potensac |
| 故事 | 历史与趣闻Château Potensac 2021,作为Domaines Delon旗下的著名酒款,完美体现了梅多克地区最纯正的传统精髓。这款高贵的红葡萄酒由精心挑选的梅洛、赤霞珠和小味儿多葡萄酿制而成,在橡木桶中陈酿,展现出卓越的结构深度。该酒受到国际权威评论家的高度赞誉,正如James Suckling所给予的93分所证明,展现出高达十五年的陈年潜力,彰显了Delon家族无可比拟的酿酒技艺,他们因Léoville Las Cases的卓越品质而享誉盛名。 |
| 产地 | Médoc(法国) |
| 每公顷产量 | 37 hl/ha |
| 生产工艺 | 橡木桶陈酿,20%为新桶 |
| 酿酒工艺 | 在橡木桶中陈酿,其中20%为新桶 |
| 陈酿 | 橡木桶,20%为新桶 |
| 总酸度 | 3.61 gr/L |
| 克/升/升 (LPH) | 3.7 |

