Jermann
Pinot Bianco 2024
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 其他年份： | 2023 , 2022 |
- 葡萄品种与年份：100%白皮诺，2024年采收，威尼斯朱利亚IGT
- 酒庄与土壤：Jermann酒庄，葡萄园位于泥灰岩和砂岩土壤上
- 香气特征：果香浓郁持久，带有明显的哈密瓜气息
- 口感：干型，柔和且和谐，余味悠长
- 饮用建议与搭配：适饮温度10-12°C；适合搭配地方特色意面、鱼类、甲壳类和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
这款静态白葡萄酒精准地捕捉了产区的精髓。倒入杯中，呈现出明亮的金黄色稻草色，预示着浓郁且令人愉悦的果香，以清晰的哈密瓜香气为主导。入口干爽、柔和且平衡，余味悠长，贯穿整个品鉴过程。酸度赋予了清新愉悦的口感，展现了葡萄品种在美丽的威尼斯朱利亚地区的纯净本质。
产自哪里
白皮诺葡萄种植于弗留利-威尼斯朱利亚大区的法拉迪伊松佐，位于历史悠久的杰曼酒庄。葡萄园坐落在由始新世时期的泥灰岩和砂岩组成的土壤上，这种典型的Ponca土壤是科利奥产区的标志。这一独特的地质结构塑造了葡萄酒的个性，而西南和东北朝向的葡萄园有助于葡萄缓慢而均匀地成熟，使感官风格达到完美平衡。
如何酿造
在酿酒师卢卡·贝卢佐的指导下，杰曼酒庄的酿造工艺保留了香气的完整性和口感的和谐，确保了极佳的陈年潜力。冰镇后饮用，这款白葡萄酒是地方特色头盘（如经典的意式面豆汤）的绝佳搭配。其精致优雅还可与海鲜汤、甲壳类、瘦鱼以及精选奶酪和谐搭配。
历史与趣闻
Jermann酒庄成立于1881年，这款威尼斯朱利亚IGT白皮诺凝聚了弗留利-威尼斯朱利亚大区的精髓。由酿酒师卢卡·贝卢佐精心照料的葡萄藤，深深扎根于典型的科利奥泥灰岩中，这是一种特殊的泥灰岩和砂岩底土，为葡萄酒赋予了独特的优雅。2024年份获得了詹姆斯·萨克林90分的评价，保证可陈放3-5年。这款卓越的静态白葡萄酒展现了历史酒庄的传统，能够将风土的丰富转化为柔和和谐的一口美酒。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1881
- 酿酒师: Luca Belluzzo
- 生产的瓶子: 1.500.000
- 公顷: 180
1971-1973：安杰罗和布鲁娜的儿子西尔维奥-杰尔曼（Silvio Jermann）毕业于科内利亚诺（Conegliano）和圣米歇尔（San Michele）的酿酒学专业，他对家族企业进行了革命性的改革：在结束长期的海外工作经历后，他创造了 "Vintage Tunina "混酿葡萄酒。 1975 年："Vintage Tunina "正式推出并投入市场，立即获得了国际评论界的高度关注，并开启了杰尔曼品牌的新征程。 2007 年 7 月 7 日：西尔维奥为位于鲁塔斯（Ruttars）的第二家杰尔曼酒庄和公司总部举行了落成典礼。 阅读更多
| 名称 | Jermann Pinot Bianco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亚 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 历史与趣闻Jermann酒庄成立于1881年，这款威尼斯朱利亚IGT白皮诺凝聚了弗留利-威尼斯朱利亚大区的精髓。由酿酒师卢卡·贝卢佐精心照料的葡萄藤，深深扎根于典型的科利奥泥灰岩中，这是一种特殊的泥灰岩和砂岩底土，为葡萄酒赋予了独特的优雅。2024年份获得了詹姆斯·萨克林90分的评价，保证可陈放3-5年。这款卓越的静态白葡萄酒展现了历史酒庄的传统，能够将风土的丰富转化为柔和和谐的一口美酒。 |
| 产地 | Farra d'Isonzo (GO) |
| 土壤成分 | 以泥灰岩为主，夹杂砂岩，属于始新世时期的复理石地层，产生了一个岩石基底，经过转化，形成了科利奥地区特有的"ponca"。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |