La Vis
Muller Thurgau 2025
| 品名 | DOC Trentino Muller-thurgau |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 产区 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 陈酿 | 在装瓶和上市前，在细酒泥上约 5-6 个月（总计约 6 个月）。 |
- 类型：特伦蒂诺 DOC 静止白葡萄酒，2025年份，酒精度 12.5%。
- 香气：带有青苹果、荔枝、铃兰和茉莉的气息。
- 口感：入口多汁且鲜美，余韵纯净并带有矿物质感。
- 产地：位于乔沃 (Giovo) 和梅亚诺 (Meano) 之间的塞姆布拉谷 (Val di Cembra)，海拔 580 米，产自斑岩土壤。
- 酿造：在 20 °C 的不锈钢罐中进行，带酒泥陈酿 5-6 个月。
描述
酒款类型
La Vis 缪勒-图高 (Müller Thurgau) 是一款产自特伦托 (Trentino) 法定产区的静止白葡萄酒，在不锈钢桶中发酵而成。酒液呈明亮的稻草黄色，展现出以青苹果和荔枝为主的香气轮廓，并伴有铃兰和茉莉的花香。口感圆润多汁，由宜人的酸度张力和显著的咸鲜感所支撑，收尾纯净且带有矿物质印记。建议冷藏后饮用，是轻便前菜、大麦汤、山羊奶酪及瘦肉鱼类料理的理想伴侣。
产地来源
缪勒-图高葡萄产自位于 Giovo 和 Meano 之间的梯田坡地，地处切姆布拉谷 (Val di Cembra) 的核心地带。葡萄园海拔约 580 米，拥有朝向西方和南方的优越日照。土壤结合了疏松且较浅的斑岩质土壤与粉砂基质，确保了天然的排水性能。该生境属于凉爽的大陆性气候，山间的微风和剧烈的昼夜温差激发了浓郁的香气，并赋予了葡萄酒迷人的矿物感。
酿造工艺
酿造过程始于对优质果串的严格手工采摘。为了完整保留品种中细腻的芳香，葡萄在惰性气体环境下进行柔和压榨，以避免接触氧气。在葡萄汁静态沉淀后，发酵在控温的不锈钢罐中进行。最后，葡萄酒会在细酒泥上陈酿约六个月，这一关键步骤赋予了酒液更饱满的结构与深度。
历史与轶事
La-Vis 酒庄成立于 1948 年，致力于推广穆勒-图高（Müller Thurgau）葡萄品种。该品种于 20 世纪中叶被引入到吉沃（Giovo）、梅阿诺（Meano）和塞姆布拉谷（Val di Cembra）的梯田坡地上。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
08 - 10 °C
长寿：
3 - 5年
- 创办年份: 1948
- 酿酒师: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- 生产的瓶子: 2.000.000
- 公顷: 400
徽标的灵感来自于公司一直以来的装饰元素，具有强烈的象征意义：木质浮雕庆祝了 1948 年 Cantina 的成立，代表了 Lavis、Giovo 和 Meano 三个城市的盾牌，它们是协会成立的第一批主角。这是一个永恒而有力的标志，集中体现了酒庄及其创始价值观：合作、历史以及与当地的联系。 拉维斯葡萄酒合作社的起源可以追溯到 1850 年，当时 Cembran 家族建立了目前生产结构的第一个核心。战后的 1948 年，14 位积极进取的葡萄种植者正式成立了拉维斯葡萄酒合作社，并通过收购其他生产设施逐年发展壮大，如 1969 年与萨洛诺的上阿迪杰合作社合并，2003 年与 Valle di Cembra Cantina di Montagna 合并。 阅读更多
| 名称 | La Vis Muller Thurgau 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Trentino DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Müller Thurgau |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 特伦蒂诺 南蒂罗尔 |
| 供应商 | La Vis |
| 故事 | 历史与轶事 La-Vis 酒庄成立于 1948 年，致力于推广穆勒-图高（Müller Thurgau）葡萄品种。该品种于 20 世纪中叶被引入到吉沃（Giovo）、梅阿诺（Meano）和塞姆布拉谷（Val di Cembra）的梯田坡地上。 |
| 产地 | 位于琴布拉山谷（特伦托省）的乔沃和梅阿诺市镇之间 |
| 气候 | 凉爽的大陆性 |
| 土壤成分 | 粉砂质土壤，中等深度且肥沃；斑岩质土壤，疏松且较浅。 |
| 栽培系统 | 居约式与特伦蒂诺单棚架式 |
| 收获 | 九月中旬 |
| 发酵温度 | 约 20 °C |
| 生产工艺 | 手工采摘并筛选果穗；在惰性气体保护下进行轻柔压榨；葡萄汁静态沉淀；在不锈钢罐中进行温控发酵；带细酒泥陈酿 5-6 个月。 |
| 酿酒工艺 | 手工采摘并精选优质葡萄串；在惰性气体保护下进行轻柔压榨，以减少与氧气的接触；葡萄汁静态澄清；在控温不锈钢罐中进行发酵（约20 °C）；在装瓶和上市前进行5-6个月（约6个月）的细酒泥陈酿。 |
| 陈酿 | 在装瓶和上市前，在细酒泥上约 5-6 个月（总计约 6 个月）。 |