Marengo Mario
Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 19个月橡木桶 |
- 风格：色泽呈明亮的宝石红色，一款经典的阿尔巴巴贝拉（Barbera d’Alba DOC）静止红葡萄酒
- 香气：成熟红色水果的芬芳，伴有草本植物的气息和淡淡的香料味
- 口感：入口柔顺圆润，带有矿物咸鲜感，酸度活泼，余味悠长且芳香
- 陈酿：在小橡木桶中熟化19个月，以赋予酒液更佳的复杂度和平衡感
- 侍酒建议：在16-18°C下醒酒1小时。是搭配烤肉和奶酪的理想之选。陈年潜力可达10年
描述
这种酒是什么类型
Marengo 酒庄的 Barbera d’Alba Vigna Pugnane 是一款原产地名称控制 (DOC) 级别的红葡萄酒，呈现出鲜艳的宝石红色，能够精准地体现皮埃蒙特 (Piedmont) 地区的风土特征。其香气浓郁且层次丰富，以成熟红色水果的芬芳为特征，并伴有草本植物的香气和微妙的辛香。口感柔顺而富有矿物质感，活泼的酸度支撑起饱满的结构，木桶陈酿使其更加醇厚。其余味悠长且芬芳，使其成为搭配皮埃蒙特传统菜肴、烤肉和重口味奶酪的理想选择。
产自哪里
这款 Barbera 葡萄酒产自卡斯塔尼奥莱蒙费拉托 (Castagnole Monferrato) 丘陵地带的葡萄园，这里是皮埃蒙特历史上著名的葡萄产区。Marengo 酒庄的历史可以追溯到 1899 年，始终追求葡萄树的最佳日照位置。这种严谨的园间管理有助于葡萄达到最佳的浓缩度，从而酿造出香气深邃的佳酿。产地的特殊性赋予了这款酒随时间陈年演变的潜力，其寿命可长达十年。
如何酿造
用于酿造这款酒的 Barbera 葡萄经过悉心挑选，以保留果实的浓郁度和天然新鲜感。在酿酒师朱塞佩·卡维奥拉 (Giuseppe Caviola) 的指导下，发酵后的葡萄酒在木桶中陈酿 19 个月，这一过程在增强香气复杂性的同时保持了极佳的平衡。酿造工艺将品种特性与陈酿带来的辛香风味完美融合。为了充分领略其细微之处，建议在侍酒前醒酒一小时，最佳侍酒温度在 16 至 18 摄氏度之间。
历史与轶事
Marengo Mario 酒庄成立于 1899 年，推出了这款 Barbera d’Alba DOC Vigna Pugnane 2024，它是 Castagnole Monferrato 丘陵地带风土的真实表达。在酿酒师 Giuseppe Caviola 的悉心指导下，葡萄园凭借优越的地理位置，赋予了葡萄果实理想的浓郁度。通过严格的葡萄筛选以及在小橡木桶中长达 19 个月的精细陈酿，极大地丰富了其香气层次。这款卓越的皮埃蒙特红葡萄酒在年轻时就散发着迷人的魅力，并展现出足以确保 10 年陈年潜力的稳健结构。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
5 - 10年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1899
- 酿酒师: Giuseppe Caviola
- 生产的瓶子: 50.000
- 公顷: 8
| 名称 | Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marengo Mario |
| 故事 | 历史与轶事 Marengo Mario 酒庄成立于 1899 年，推出了这款 Barbera d’Alba DOC Vigna Pugnane 2024，它是 Castagnole Monferrato 丘陵地带风土的真实表达。在酿酒师 Giuseppe Caviola 的悉心指导下，葡萄园凭借优越的地理位置，赋予了葡萄果实理想的浓郁度。通过严格的葡萄筛选以及在小橡木桶中长达 19 个月的精细陈酿，极大地丰富了其香气层次。这款卓越的皮埃蒙特红葡萄酒在年轻时就散发着迷人的魅力，并展现出足以确保 10 年陈年潜力的稳健结构。 |
| 产地 | 卡斯塔尼奥莱蒙费拉托（皮埃蒙特） |
| 生产工艺 | 在橡木桶中陈酿19个月 |
| 酿酒工艺 | 巴贝拉葡萄经过精心挑选；发酵后，葡萄酒在小橡木桶中陈酿 19 个月。 |
| 陈酿 | 19个月橡木桶 |