Velenosi
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2021
其他年份：
2020| 品名 | DOC Rosso Piceno Superiore |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 产区 | 马尔凯 (Italy) |
| 葡萄品种 | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| 陈酿 | 发酵后，将葡萄酒置于来自法国各手工制桶厂的新橡木桶（barriques）中约18个月。 |
| 其他年份： | 2020 |
- 名称与产区：罗索皮切诺（Rosso Piceno）DOC Superiore，马尔凯大区（奥菲达和阿斯科利皮切诺）
- 酿造工艺：浸渍 20 天，在不锈钢罐中发酵并进行淋皮
- 陈年熟化：在全新法国橡木桶中陈酿约 18 个月
- 香气：黑莓、樱桃和成熟李子的香气，伴有甜香料、咖啡和木质气息
- 荣誉与饮用建议：大红虾（Gambero Rosso）三杯奖；酒精度 14.5%；建议醒酒 1 小时
描述
葡萄酒类型
Velenosi酒庄的Roggio del Filare皮切诺超级红葡萄酒（Rosso Piceno Superiore）是一款产自马尔凯大区的红葡萄酒，以其宏大的结构为特色。由蒙特普齐亚诺（Montepulciano）和桑娇维赛（Sangiovese）混酿而成，呈现出鲜艳的宝石红色，并带有优雅的石榴石色光泽。闻香时，它散发出浓郁而复杂的香气，黑莓、李子和成熟樱桃的香气尤为突出，并伴有甜香料和咖啡的微妙气息。口感圆润有力，单宁成熟，在果香与橡木桶陈酿带来的风味之间达成了完美平衡，余韵悠长且优雅。
产地来源
这款酒产自位于奥菲达（Offida）、卡斯托拉诺（Castorano）和阿斯科利皮切诺（Ascoli Piceno）之间的葡萄园，这些地区拥有极佳的风土条件。奥菲达的土壤主要是粘土和石灰岩，而阿斯科利地区则以中等质地且偏沙质的土壤为特征。这种土壤和气候的多样性造就了葡萄丰富的香气层次。采用居约特（Guyot）架式栽培，可以控制产量，使养分集中在果串中，从而真实、纯正地表达出这片土地的独特性。
酿造工艺
生产始于10月中旬的采收。去梗后，在温控不锈钢罐中进行发酵。随后进行约20天的浸皮，期间不断进行淋皮，以获得最佳的颜色和结构提取。酿造过程以在全新法国橡木桶中陈酿约18个月结束。这一陈酿过程赋予了口感的宽度和柔顺度，使水果的新鲜感与木材带来的辛香气息完美融合。
历史与轶事
Roggio del Filare 代表了 Velenosi 酒庄的卓越水准，是一款诞生于 1993 年收获季的顶级佳酿。
奖项
-
2021
5指南侍酒师的意大利协会（FIS）。 十多年来这个葡萄酒指南是意大利最权威的葡萄酒指南之一。
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2021
3此食品和葡萄酒出版物备受推崇，并提供意大利葡萄酒的最好评估。 它拥有一个由100多名专家提供公正，独立和可靠的评估的长期传统。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
16 - 18 °C
长寿：
10 -15年
醒酒时间：
1小时
- 创办年份: 1984
- 酿酒师: Attilio Pagli, Filippo Carli
- 生产的瓶子: 2.500.000
- 公顷: 192
公司的庄园遍布山丘，环绕着美丽的特龙托河谷，这里的粘土质肥沃土壤一直适合葡萄种植。
除了位于 Ascoli Piceno、Castorano、Monsampolo del Tronto 和 Castel di Lama 的四个酒庄外，还有一个葡萄园位于 Ancarano（TE）地区和 San Marcello（AN）地区，在 Castelli di Jesi 之间。 酒庄从一开始就受到了国内外最知名报刊记者的高度赞扬，如《葡萄酒观察家》、《罗伯特-帕克》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》、《葡萄酒评论家》等：因此，酒庄与 85 家代理机构合作，在意大利全国范围内开展业务，并在欧洲和世界其他地区的 52 个国家开展业务。 迄今为止，酒庄的葡萄酒产量约为 250 万瓶，而且还在不断增长。 阅读更多
| 名称 | Velenosi Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2021 |
|---|---|
| 类型 | 红葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Rosso Piceno DOC |
| 年份 | 2021 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 70% Montepulciano, 30% Sangiovese |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 马尔凯 |
| 供应商 | Velenosi |
| 故事 | 历史与轶事 Roggio del Filare 代表了 Velenosi 酒庄的卓越水准，是一款诞生于 1993 年收获季的顶级佳酿。 |
| 产地 | 自有葡萄园位于奥菲达和阿斯科利皮切诺市镇。 |
| 土壤成分 | 奥菲达以粘土为主，趋于石灰质；阿斯科利为中等质地，趋于沙质。 |
| 栽培系统 | 居约 |
| 每公顷产量 | 6.500 公斤 |
| 收获 | 十月中旬 |
| 发酵 | 大约 20 天 |
| 生产工艺 | 带皮浸渍（约20天），在温控不锈钢罐中进行发酵，并定期进行淋皮；随后在全新法国橡木桶中陈酿约18个月。 |
| 酿酒工艺 | 去梗后，葡萄被送入容量为 100 百升的不锈钢发酵罐中，这些发酵罐配备了可编程循环泵送系统和温度控制系统；浸皮过程持续约 20 天。 |
| 陈酿 | 发酵后，将葡萄酒置于来自法国各手工制桶厂的新橡木桶（barriques）中约18个月。 |