Weingut Max Ferd. Richter
Riesling Zeppelin 2025
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.5% 按体积 |
| 产区 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
- 风格与酒精度：静止白葡萄酒，半甜型，酒体轻盈且富有活力；酒精度 10.5% vol
- 香气：柑橘、苹果和杏子的香气，伴有梨和蜂蜜的味道；余韵悠长
- 产地：摩泽尔（Mosel），米尔海姆向阳园（Mülheimer Sonnenlay），土壤为蓝色板岩
- 酿造工艺：精选采摘并缓慢发酵，以保留其天然香气
- 配餐建议：非常适合搭配鱼类、白肉和奶酪；建议饮用温度为 8 至 12 °C
描述
这种酒的类型
飞艇雷司令（Riesling Zeppelin）是由马克斯·费迪南德·里希特酒庄（Max Ferd. Richter）酿造的一款静止白葡萄酒，是摩泽尔（Moselle）产区的真实表达。它由雷司令葡萄酿造，口感清新活泼，以适中的甜度与充满活力的酸度相平衡为特征。风味轮廓以显著的矿物质感为主导，并伴有清晰的柑橘、苹果和杏子的芬芳。口感轻盈，随后演化出微妙的梨子和蜂蜜味，伴随着和谐且中等持久的余韵。
产地
葡萄生长在摩泽尔产区的米尔海姆太阳园（Mülheimer Sonnenlay），该地区以陡峭的山坡而闻名，能够充分提升葡萄品种的香气。土壤以蓝板岩为主，赋予了葡萄酒深邃的矿物印记以及杯中清脆的清新感。马克斯·费迪南德·里希特酒庄非常重视这些葡萄园，致力于实现品种的最佳平衡。酒名旨在向齐柏林伯爵（Count Zeppelin）的旅行致敬，因为历史上这些精选葡萄酒曾供其著名的飞艇上的乘客饮用。
酿造工艺
生产基于在陡坡上精心进行的精选采收，随后在酒窖中进行严格筛选，以确保葡萄串的绝对完整。随后对葡萄汁进行缓慢而稳定的发酵，这对于保持果实的天然芳香至关重要。这种方法旨在打造一款风味明确的半甜型白葡萄酒，其中柑橘风味精准地融入到均衡的结构柔和度中。
历史与轶事
2025年份齐柏林雷司令 (Riesling Zeppelin 2025) 由创立于1680年、位于摩泽尔 (Moselle) 的历史名庄 Weingut Max Ferd. Richter 酿制。它诞生于著名的 Mülheimer Sonnenlay 葡萄园，那里的蓝色板岩土壤赋予了它独特的个性。这款特酿旨在纪念齐柏林伯爵的传奇航行：它曾是著名的"格拉夫·齐柏林号" (Graf Zeppelin) 飞艇上的专供酒款。这款佳酿将古老的德国酿酒传统转化为一场充满历史底蕴与永恒魅力的感官盛宴。
详情
香水
颜色
味道
服务于：
10 - 12 °C
长寿：
5 - 10年
- 创办年份: 1680
| 名称 | Weingut Max Ferd. Richter Riesling Zeppelin 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 半芳香族 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 10.5% 按体积 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩泽尔-萨尔-鲁威尔 |
| 供应商 | Weingut Max Ferd. Richter |
| 故事 | 历史与轶事2025年份齐柏林雷司令 (Riesling Zeppelin 2025) 由创立于1680年、位于摩泽尔 (Moselle) 的历史名庄 Weingut Max Ferd. Richter 酿制。它诞生于著名的 Mülheimer Sonnenlay 葡萄园，那里的蓝色板岩土壤赋予了它独特的个性。这款特酿旨在纪念齐柏林伯爵的传奇航行：它曾是著名的"格拉夫·齐柏林号" (Graf Zeppelin) 飞艇上的专供酒款。这款佳酿将古老的德国酿酒传统转化为一场充满历史底蕴与永恒魅力的感官盛宴。 |
| 产地 | 德国，摩泽尔-萨尔-鲁沃，米尔海姆索南莱葡萄园 |
| 土壤成分 | 以蓝石板色为主 |
| 栽培系统 | 螺旋盖 |
| 生产工艺 | 精选采收（陡坡地带采用机械化，高级优质葡萄酒 Prädikat 采用人工采收），经过对葡萄的筛选与分拣，并让葡萄汁进行缓慢且规律的发酵。 |
| 酿酒工艺 | 酿造工艺旨在保持果实的香气强度和芬芳；对葡萄汁进行缓慢且规律的发酵，并严格筛选和分离健康葡萄与受霉变影响的葡萄。 |