Clynelish

Clynelish 是蘇格蘭高地釀酒廠，專門釀造威士忌，已有兩個世紀的歷史。Clynelish 最初由 Marquess of Stafford 於 1819 年創立，目的是為他土地上生產的大麥創造一個市場。路的對面就是我們今天所知道的釀酒廠，建於 1968 年。老釀酒廠曾以 Brora 的名義存在過一段時間，生產泥煤麥芽，後來在 1980 年代早期永久關閉。 Clynelish 釀酒廠使用從 Clynemilton Burn 提取的水來生產威士卡，Clynemilton Burn 流經富含礦物質的岩石。發酵過程在水槽中進行（8 個木桶和 2 個鋼桶），需要 55 小時才能獲得果香濃郁的優質酒液。釀酒廠目前共有 6 個蒸餾設備：3 個水洗蒸餾設備和 3 個烈酒蒸餾設備。 Clynelish 14 年份威士忌是該釀酒廠的傑出傑作，這是一款優秀的高地麥芽威士忌，口感柔順圓潤，泥炭與果香之間的平衡感極佳，極具魅力與優雅氣質。

Clynelish 是蘇格蘭高地釀酒廠，專門釀造威士忌，已有兩個世紀的歷史。Clynelish 最初由 Marquess of Stafford 於 1819 年創立，目的是為他土地上生產的大麥創造一個市場。路的對面就是我們今天所知道的釀酒廠，建於 1968 年。老釀酒廠曾以 Brora 的名義存在過一段時間，生產泥煤麥芽，後來在 1980 年代早期永久關閉。 Clynelish 釀酒廠使用從 Clynemilton Burn 提取的水來生產威士卡，Clynemilton Burn 流經富含礦物質的岩石。發酵過程在水槽中進行（8 個木桶和 2 個鋼桶），需要 55 小時才能獲得果香濃郁的優質酒液。釀酒廠目前共有 6 個蒸餾設備：3 個水洗蒸餾設備和 3 個烈酒蒸餾設備。 Clynelish 14 年份威士忌是該釀酒廠的傑出傑作，這是一款優秀的高地麥芽威士忌，口感柔順圓潤，泥炭與果香之間的平衡感極佳，極具魅力與優雅氣質。

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