Domaine Bernard Defaix

Bernard Defaix 酒莊位於 Chablis 的心臟地帶，Serein 河左岸。由 Bernard 本人及其兒子 Sylvain 和 Didier（現為第四代葡萄園主）經營，酒莊於 2009 年獲得有機認證，但事實上，在此之前的很長一段時間內，對自然的關注和以葡萄樹為中心的理念一直是公司的重點。 在葡萄園的日常工作中，還採用了旨在保護葡萄園的生物動力法，在處理過程中避免使用合成化學產品。經驗、傳統、熱情和對環境的尊重：Defaix 家族將這個秘訣轉化為具有真實特質的葡萄酒，成為夏布利地區的真正廣告。

Bernard Defaix 酒莊位於 Chablis 的心臟地帶，Serein 河左岸。由 Bernard 本人及其兒子 Sylvain 和 Didier（現為第四代葡萄園主）經營，酒莊於 2009 年獲得有機認證，但事實上，在此之前的很長一段時間內，對自然的關注和以葡萄樹為中心的理念一直是公司的重點。 在葡萄園的日常工作中，還採用了旨在保護葡萄園的生物動力法，在處理過程中避免使用合成化學產品。經驗、傳統、熱情和對環境的尊重：Defaix 家族將這個秘訣轉化為具有真實特質的葡萄酒，成為夏布利地區的真正廣告。

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