La Ca Nova
Cà Nova 位於 Cella Monte,是 Alessandria 省的一個小村莊,位於 Monferrato 丘陵的中心。它的起源可以追溯到 17 世紀,Monferrato 傳統的精神在這裡依然活躍。我們的農場和釀酒廠也守護著一個地下寶藏:Infernot。 Infernot 是完全由人工在 Pietra da Cantoni(一種典型的泥灰鈣質砂岩,數百萬年前在我們山丘的底土中形成並沉澱)中挖掘的小型地下洞穴。