Valentin Morel
在取得國際法碩士學位數年後，Valentin Morel 決定偏好釀造葡萄酒，靈感來自他所閱讀的生物動力學遠見者 Rudolph Steiner、日本激進農民 Masanobu Fukuoka 和美國有效體力勞動的冠軍馬修．克勞福德。Valentin 在阿爾薩斯學習釀酒學，在那裡，他認識了 Pierre Frick 和 Bruno Schueller 等自然釀酒師，並受到他們的影響。
在取得國際法碩士學位數年後，Valentin Morel 決定偏好釀造葡萄酒，靈感來自他所閱讀的生物動力學遠見者 Rudolph Steiner、日本激進農民 Masanobu Fukuoka 和美國有效體力勞動的冠軍馬修．克勞福德。Valentin 在阿爾薩斯學習釀酒學，在那裡，他認識了 Pierre Frick 和 Bruno Schueller 等自然釀酒師，並受到他們的影響。
