Benoit Ente
Bourgogne Chardonnay 2023
| 品名 | AOC Bourgogne Chardonnay |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 勃艮第 (France) |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
- 類型與年份：2023 年份夏多內（Chardonnay）靜態白葡萄酒，勃根地（Borgogna）DOC 法定產區
- 香氣特徵：果香濃郁，伴有顯著的柑橘香調
- 口感與餘韻：口感清新、悠長且持久，入口極其純淨
- 釀造工藝：未經過濾，以保持酒體的完整性與獨特個性
- 產量：僅限量生產 11,800 瓶；釀酒名家 Benoit Ente 的代表作品
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Benoit Ente 的勃根地白葡萄酒（Bourgogne Blanc）是一款產自勃根地、受原產地名稱保護（AOC）的靜止白葡萄酒，其核心展現了 夏多內（Chardonnay） 的純淨特質。視覺上，它呈現出明亮的 帶有金色光澤的稻草黃色，預示著其清爽且坦率的風格。嗅覺上，它散發出清晰的水果香氣，並伴隨著清新的柑橘氣息。口感上，愉悅的活力脫穎而出，帶來 悠長且持久的餘韻，能夠彰顯該品種的特性，這是無過濾手工釀造工藝的成果。
產自哪裡
這款白葡萄酒誕生於法國著名的 勃根地（Borgogna），這是一個致力於生產優質白葡萄品種的地區。Benoit Ente 酒莊遵循 永續葡萄種植 原則管理其葡萄園，旨在保護當地環境的平衡。地理起源賦予了這款葡萄酒一種內斂的優雅，透過 限量生產 展現，進一步彰顯其獨特性。
如何釀造
Benoit Ente 的釀造方式反映了對永續發展的深刻承諾，優先採用細緻且尊重原料的 手工釀造。其生產哲學以不採取侵入性干預為特色；選擇 不經過濾 旨在保持感官特性的完整性。其結果是純淨且線條分明的 自然表達，能夠完整保留風土特有的清新感與持久度。
歷史與趣聞
Benoit Ente 酒莊於 1990 年在勃根地創立，其經營理念基於永續葡萄栽培以及對當地環境價值的提升。其中的特色是僅限量生產 11,800 瓶。此外，酒標上印有兩個人抬著一串葡萄的經典插圖，增添了傳統與工藝感。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
| 名称 | Benoit Ente Bourgogne Blanc 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 green 醇 |
| 葡萄酒名称 | Bourgogne AOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 勃艮第 |
| 供应商 | Benoit Ente |
| 故事 | 歷史與趣聞Benoit Ente 酒莊於 1990 年在勃根地創立，其經營理念基於永續葡萄栽培以及對當地環境價值的提升。其中的特色是僅限量生產 11,800 瓶。此外，酒標上印有兩個人抬著一串葡萄的經典插圖，增添了傳統與工藝感。 |
| 产地 | 勃根地，法國 |
| 生产工艺 | 手工釀造，未經過濾 |
| 酿酒工艺 | 手工釀造，無過濾（零過濾）。 |
| 年产量 | 11800 瓶子 |