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Blain-Gagnard

Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Morgeot 2024

白葡萄酒 醇

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品名 AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Chardonnay
陈酿 30%於新橡木桶中陳釀。
  • 名稱與產地:Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot 法定產區,勃艮第(法國)
  • 葡萄品種與年份:100% 夏多內,2024 年採收;0.75 公升瓶裝
  • 香氣特徵:香氣濃郁且層次豐富,帶有杏仁膏與香草的氣息
  • 口感特色:口感飽滿豐富,帶有杏仁、黃蘋果與水蜜桃的風味;餘韻清新
  • 陳釀與飲用建議:橡木桶熟成,30% 為新桶;建議於 10–12°C 享用,開瓶後靜置一小時醒酒
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Blain-Gagnard 的 Chassagne-Montrachet Blanc Morgeot Premier Cru 是一款來自勃根地的靜態白葡萄酒,以夏多內葡萄釀製。色澤淡稻草黃,散發優雅的香草與杏仁膏氣息。口感寬廣且極為豐富,蘋果與黃桃的香氣引領至極為清新的尾韻。持久的杏仁收結,使其非常適合搭配甲殼類海鮮及海鮮燒烤。

產地來源

這款葡萄酒誕生於 Chassagne-Montrachet 地區,位於著名的 Premier Cru Morgeot 區域。Blain-Gagnard 的葡萄園根植於紅黏土與礫石土壤;這種地質組成賦予葡萄酒極高的香氣濃度,突顯夏多內的個性。最終呈現出風土的真實表現,為味蕾帶來明確的結構紋理與堅實的平衡感。

釀造方式

酒莊的釀造工藝著重於保留夏多內原有的優雅。隨後進行橡木桶陳釀,部分使用新桶,有助於結構的細緻演化。橡木的作用融入了細膩的烘烤香氣,讓風味層次更加豐富。為了提升品飲體驗,建議在 10 至 12°C 間飲用,並提前一小時醒酒,以充分釋放香氣。

歷史與趣聞

成立於1980年,Domaine Blain-Gagnard體現了Jean-Marc與Claudine Blain在勃艮第的釀酒熱情。這款標誌性的酒款,一款享有盛譽的Chassagne-Montrachet Premier Cru,源自精心栽培於Morgeot優質地塊的夏多內葡萄。在這裡,葡萄藤深植於獨特的紅黏土與鵝卵石土壤中,賦予葡萄酒非凡的香氣濃郁度。酒莊的歷史同時與深厚的家族傳統緊密相連,因為創辦人的祖父母本身也是釀酒師。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

無

Profumo

香水

濃郁且複雜,帶有杏仁糖和香草的香氣。

Colore

顏色

淡稻草黃色

Gusto

味道

口感豐富且層次分明,帶有杏仁、黃蘋果與水蜜桃的香氣;餘韻清新並帶有杏仁風味,伴隨杏仁膏與香草的細緻氣息。

服務於:

10 - 12 °C

長壽:

5 - 10年

醒酒時間:

1小時

年輕的和潔白的葡萄酒

製造商
Blain-Gagnard
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1980
  • 釀酒師: Jean-Marc Blain
Domaine Blain-Gagnard 於 1980 年由 Jean-Marc (原籍 Sancerre) 和 Claudine (原籍 Chassagne) 結婚而誕生,他們的祖父母都是釀酒師。 葡萄園種植霞多麗 (55%),其餘則種植黑皮諾 (Pinot Noir),另外還有一片勃艮第 Passetoutgrain 葡萄園。 閱讀更多

這款純正夏多內非常適合搭配甲殼類海鮮及海鮮燒烤。其卓越的清新感能完美平衡奶油醬義大利麵等濃郁主菜及精緻的奶油料理。與風味濃郁的起司搭配,更能突顯其獨特的杏仁尾韻。建議以10-12°C的溫度享用,並提前一小時醒酒。

魚类
甲殼類動物
奶酪
第一道菜
青皮魚 / 油性魚
白肉魚

名称 Domaine Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2024
类型 白葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Chassagne-Montrachet AOC
年份 2024
容量 0,75 l
酒精度 13.0% 按體積
葡萄品种 100% Chardonnay
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Blain-Gagnard
故事 歷史與趣聞成立於1980年,Domaine Blain-Gagnard體現了Jean-Marc與Claudine Blain在勃艮第的釀酒熱情。這款標誌性的酒款,一款享有盛譽的Chassagne-Montrachet Premier Cru,源自精心栽培於Morgeot優質地塊的夏多內葡萄。在這裡,葡萄藤深植於獨特的紅黏土與鵝卵石土壤中,賦予葡萄酒非凡的香氣濃郁度。酒莊的歷史同時與深厚的家族傳統緊密相連,因為創辦人的祖父母本身也是釀酒師。
产地 Chassagne-Montrachet(莫爾熱一級園),勃艮第,法國
土壤成分 黏質土壤,含有鵝卵石的紅黏土
生产工艺 30%在新橡木桶中陳釀
酿酒工艺 在木桶中陳釀,其中30%為新桶。
陈酿 30%於新橡木桶中陳釀。