Domaine de Beaurenard
Chateauneuf du Pape Rouge 2022
其他年份：
2021| 品名 | AOC Châteauneuf du Pape Rouge |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 产区 | 羅納河 (France) |
| 葡萄品种 | Altri vitigni autoctoni ed internazionali, Grenache |
| 陈酿 | 於錐形桶、大型橡木大桶和木桶的組合中陳釀 12 個月。 |
| 其他年份： | 2021 |
描述
這是一款什麼樣的葡萄酒
Domaine de Beaurenard 的教皇新堡是一款有機靜止紅葡萄酒，展現了隆河谷深邃的複雜性。這款共同發酵的混釀結合了當地的歷史品種，包括格納希、希哈、慕維得爾和神索。在杯中呈現深邃的寶石紅色，口感和諧且結構良好。味覺結構由細膩且圓潤的單寧所構成，並與清新的薄荷氣息和充滿活力的酸度達成平衡，賦予酒款極佳的飲用流暢感。
產自哪裡
葡萄產自隆河谷心臟地帶著名的教皇新堡地塊。Domaine de Beaurenard 所耕耘的風土以豐富的土壤組成著稱：葡萄藤紮根於石灰質土壤和富含卵石的土地，底層則是帶有鐵質脈絡的黏土與沉積沙土。這種複雜的地質結構賦予了葡萄酒鮮明的結構定義。最終呈現出以果香為核心的香氣輪廓，並能確保餘韻悠長且深刻忠於原產地。
如何製作
製作過程始於嚴謹的人工採收。在酒窖中，葡萄經歷長時間的浸漬，並在槽中停留較久，這項技術旨在實現細膩且循序漸進的香氣萃取。葡萄酒隨後在大型橡木桶和錐形桶中經過十二個月精心的陳釀。這段過程穩定了酒質，帶來多汁的口感，並展現出清晰的櫻桃、黑李和甘草氣息，最後以活潑的柑橘調餘韻作結。
歷史與趣聞
這款來自伯納德酒莊 (Domaine de Beaurenard) 的精緻 教皇新堡 (Châteauneuf-du-Pape AOC) 凝聚了整整七代人的釀酒經驗。作為酒莊真正的旗艦之作，它由十三種法定葡萄品種共同發酵而成，旨在展現酒莊風土的深厚底蘊。其卓越品質深受國際評論界的讚譽，如 《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 給予的 93 分 高分肯定。
獎項
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2022
93/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2022
92/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2022
92/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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2022
93/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
18 - 20 °C
長壽：
10 -15年
醒酒時間：
1小時
- 公頃: 32
1695 年 12 月 16 日的一份公證契約中提到「Bois Renard」，隨著時間的推移，它變成了「Beaurenard」。 Coulon 兄弟 Daniel 和 Frédéric 從 Paul 和 Régine 手中接管了酒莊，並努力維護傳統。 莊園在教皇新堡佔地 32 公頃，在羅納河谷鄉村 Rasteau AOC 區域佔地 25 公頃。 閱讀更多
| 名称 | Domaine de Beaurenard Chateauneuf du Pape Rouge 2022 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 有機 醇 |
| 葡萄酒名称 | Châteauneuf du Pape AOC |
| 年份 | 2022 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 15.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | Altri vitigni autoctoni ed internazionali, Grenache |
| 国家 | France |
| 产地 | 羅納河 |
| 供应商 | Domaine de Beaurenard |
| 产地 | 教皇新堡 (法國) |
| 土壤成分 | 石灰岩，黏土底層上的圓形鵝卵石，含有不同含量的鐵和細沉積沙。 |
| 收获 | The grapes are harvested by hand. |
| 酿酒工艺 | 透過延長浸漬進行共同發酵，以實現細膩的萃取；並在發酵槽中長時間停留，以獲得柔和的萃取效果。 |
| 陈酿 | 於錐形桶、大型橡木大桶和木桶的組合中陳釀 12 個月。 |