Donnhoff
Niederhauser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2025
其他年份：
2024| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒精度 | 8.5% 按體積 |
| 产区 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 (Germany) |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 其他年份： | 2024 |
- 風格與年份：2024年晚摘雷司令白葡萄酒，採用成熟度較高的葡萄釀製
- 產地：德國摩澤爾-薩爾-魯沃地區，Niederhäuser Hermannshöhle葡萄園
- 香氣特徵：濃郁果香與明亮稻草黃色澤
- 口感與酒精度：口感柔和且帶有礦物風味，酒精濃度8.5%，含有亞硫酸鹽
- 飲用建議與搭配：建議飲用溫度10-12°C，適合搭配煙燻魚類及藍紋乳酪
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Dönnhoff 的 Niederhauser Hermannshöhle Riesling Spätlese 是一款來自德國的靜態白葡萄酒，具有典型的稻草黃色。採用麗絲玲葡萄釀製，以其濃郁的果香而聞名。入口柔和，礦物感突出。這些特質使其成為煙燻魚、細緻白肉魚以及藍紋乳酪的理想搭配，帶來和諧且平衡的風味組合。建議的飲用溫度為10至12°C。
產地來源
這款葡萄酒產自德國，位於著名的Mosel-Saar-Ruwer產區，該地區以其卓越的釀酒品質聞名。葡萄來自知名的Niederhäuser Hermannshöhle葡萄園，其地理特徵賦予酒體明顯的礦物風味。產區鮮明的個性賦予此酒平衡、純淨的結構以及極佳的陳年潛力：這款白酒在瓶中可陳年五至十年。
釀造方式
釀造過程採用嚴格的晚摘，即德語所稱的Spätlese。葡萄在成熟的後期採收，此時果實已富含天然芳香成分。這種方法旨在提升果味濃度，同時保有技術層面的優雅。最終呈現出和諧的口感，明顯的柔順感完美平衡了鹹鮮與複雜的香氣。
歷史與趣聞
Dönnhoff 的 2024 年 Riesling Spätlese 充分展現了摩澤爾-薩爾-魯爾產區的卓越品質。這款酒來自珍貴的晚摘葡萄，突顯了著名的 Niederhäuser Hermannshöhle 葡萄園。這是一款純正麗絲玲，帶來濃郁的果香，並擁有 5-10 年的陳年潛力。這款德國真正的傑作，以柔和且礦物感十足的風格征服人心，優雅地展現了年份特色與 VDP.GROSSE LAGE 頂級園區的聲望，每一口都令人讚嘆。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
5 - 10年
- 公頃: 25
| 名称 | Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Spatlese 2025 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 年份 | 2025 |
| 酒精度 | 8.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Riesling |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯韋爾 |
| 供应商 | Donnhoff |
| 故事 | 歷史與趣聞 Dönnhoff 的 2024 年 Riesling Spätlese 充分展現了摩澤爾-薩爾-魯爾產區的卓越品質。這款酒來自珍貴的晚摘葡萄，突顯了著名的 Niederhäuser Hermannshöhle 葡萄園。這是一款純正麗絲玲，帶來濃郁的果香，並擁有 5 0 年的陳年潛力。這款德國真正的傑作，以柔和且礦物感十足的風格征服人心，優雅地展現了年份特色與 VDP.GROSSE LAGE 頂級園區的聲望，每一口都令人讚嘆。 |
| 产地 | 摩澤爾-薩爾-魯維, 德國 |
| 收获 | 晚收（Spätlese） |
| 生产工艺 | 晚收（Spätlese） |