Fratelli Alessandria
Barbera d'Alba 2025
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽及/或水泥槽中陳釀 5 至 7 個月，隨後在瓶中陳釀至少 1 至 2 個月。 |
- 名稱：2025 年 Barbera delle Colline d’Alba 紅葡萄酒，由 100% Barbera 葡萄釀製
- 產地：Verduno，Neirane 與 Cristiani 葡萄園，海拔 250–400 公尺，朝西
- 釀造：在不鏽鋼桶中於 25–27 °C 下進行 6–8 天的發酵與浸漬
- 陳釀：在不鏽鋼桶或水泥槽中陳釀 5–7 個月，隨後瓶中陳放 1–2 個月
- 風味：清新、芬芳且富有果味的紅葡萄酒；具備 3–4 年的窖藏潛力
描述
葡萄酒類型
Fratelli Alessandria 的 Barbera d’Alba 是一款反映皮埃蒙特（Piemonte）活力的紅葡萄酒。這款酒採用 100% Barbera 葡萄釀造，並在不鏽鋼桶和水泥槽中陳釀，展現出該法定產區以及 Verduno 地區的真實特性。其感官輪廓清新且芳香，口感流暢且結構良好。憑藉其生命力，它保持了果香口味，並在陳釀的前幾年展現出紮實的演變潛力。
產地來源
葡萄來自陽光充足的 Verduno 葡萄園，特別是位於海拔 250 至 400 公尺之間、朝向西面的 Neirane 和 Cristiani 坡地。葡萄樹採用居約式（Guyot）整枝法栽培，生長在趨向粉砂質的石灰質土壤上。這種特定的地質構造賦予了葡萄極大的表現豐富度和鮮明的土地印記，彰顯了 Fratelli Alessandria 自 1968 年以來投入心血經營的成果。
釀造工藝
十月上半旬進行人工採收。在酒窖中，於溫控下在不鏽鋼桶中進行約一週的發酵與浸皮，以便精確提取顏色和芳香成分。隨後，葡萄酒在水泥槽和不鏽鋼桶中熟成五到七個月，以完整保留果實的清新感。最後的陳放確保了上市前結構成分的完全和諧。
歷史與趣聞
自 1968 年以來，Fratelli Alessandria 酒莊生產的 Barbera d’Alba DOC 是維爾杜諾 (Verduno) 傳統的真實象徵。
詳細資訊
香水
顏色
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1870
- 釀酒師: Franco Alessandria
- 生產的瓶子: 90.000
- 公頃: 15
| 名称 | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2025 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2025 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Fratelli Alessandria |
| 故事 | 歷史與趣聞自 1968 年以來，Fratelli Alessandria 酒莊生產的 Barbera d’Alba DOC 是維爾杜諾 (Verduno) 傳統的真實象徵。 |
| 产地 | 內蘭妮與克里斯蒂亞尼 |
| 土壤成分 | 中等質地的石灰質，趨向粉砂質。 |
| 栽培系统 | 平頂海山 |
| 收获 | 十月上半月 |
| 发酵温度 | 攝氏 25 至 27 度 |
| 发酵 | 6–8 天 |
| 生产工艺 | 在溫控不鏽鋼槽中進行發酵與浸漬；隨後於不鏽鋼槽及/或水泥槽中陳釀，最後進行瓶中陳釀。 |
| 酿酒工艺 | 在 25–27 °C 的溫控不鏽鋼槽中進行 6–8 天的發酵與浸漬。 |
| 陈酿 | 於不鏽鋼槽及/或水泥槽中陳釀 5 至 7 個月，隨後在瓶中陳釀至少 1 至 2 個月。 |