Jermann
Pinot Bianco 2024
| 品名 | IGT Venezia Giulia |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 其他年份： | 2023 , 2022 |
- 葡萄品種與年份：純釀白皮諾，2024年採收，威尼斯朱利亞IGT
- 酒莊與土壤：Jermann酒莊，葡萄園位於泥灰岩與砂岩土壤上
- 香氣風格：果香濃郁且持久，帶有明顯的哈密瓜氣息
- 口感：乾型、柔順且和諧，餘韻悠長
- 飲用建議與搭配：建議溫度10-12°C；適合搭配地方風味前菜、魚類、甲殼類與起司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
這款靜態白葡萄酒精確捕捉了產區的精髓。酒液在杯中展現出明亮的金黃色稻草色，預示著濃郁且令人愉悅的果香，明顯以哈密瓜的香氣為主。入口乾爽、柔和且平衡，擁有極佳的持久度，伴隨整個品飲過程。酸度賦予清新且令人滿足的口感，展現出葡萄品種在威尼斯朱利亞美麗風土中的純淨本質。
產地來源
白皮諾葡萄種植於弗留利-威尼斯朱利亞大區的法拉迪伊松佐，來自歷史悠久的傑曼酒莊。葡萄園位於由始新世時期的泥灰岩和砂岩組成的土壤上，這種典型的Ponca土壤是Collio地區的特色。這種特殊的地質形塑了葡萄酒的個性，而西南與東北朝向則有助於葡萄串逐步且穩定地成熟，賦予感官輪廓完美的平衡。
釀造方式
在釀酒師盧卡·貝盧佐的指導下，傑曼酒莊的釀造工藝保留了香氣的完整性與口感的和諧，確保了極佳的陳年潛力。冰涼飲用時，這款白酒是地方經典前菜（如義式豆子麵）的絕佳搭配。其細緻優雅也能與海鮮湯、甲殼類、瘦肉魚及精選起司創造出和諧的搭配。
歷史與趣聞
創立於1881年，Jermann酒莊將弗留利-威尼斯朱利亞的精髓濃縮於這款威尼斯朱利亞IGT白皮諾。葡萄藤由釀酒師盧卡·貝盧佐細心照料，深植於典型的Collio泥灰岩，這是一種特殊的泥灰岩與砂岩底土，賦予葡萄酒無可取代的優雅。2024年份獲得James Suckling 90分肯定，並保證有3-5年陳年潛力。這款優秀的靜態白酒展現了歷史酒莊的傳統，能將風土的豐富轉化為柔順和諧的一口美酒。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
10 - 12 °C
長壽：
3 - 5年
- 創業年份: 1881
- 釀酒師: Luca Belluzzo
- 生產的瓶子: 1.500.000
- 公頃: 180
1971-1973: Silvio Jermann，Angelo 和 Bruna 的兒子，畢業於 Conegliano 和 San Michele 的釀酒學系，為家族事業帶來了革命性的改變：在他長期海外工作的經驗回來之後，他創造了 Vintage Tunina 混合葡萄酒。 1975: 正式推出和行銷 Vintage Tunina，立即獲得了國際評論家的高度評價，並為 Jermann 品牌開啟了新的道路。 07/07/2007: Silvio 為位於 Ruttars 的第二個 Jermann 酒莊和公司總部揭幕。 閱讀更多
| 名称 | Jermann Pinot Bianco 2024 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Venezia Giulia IGT |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Pinot Bianco |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Jermann |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1881年，Jermann酒莊將弗留利-威尼斯朱利亞的精髓濃縮於這款威尼斯朱利亞IGT白皮諾。葡萄藤由釀酒師盧卡·貝盧佐細心照料，深植於典型的Collio泥灰岩，這是一種特殊的泥灰岩與砂岩底土，賦予葡萄酒無可取代的優雅。2024年份獲得James Suckling 90分肯定，並保證有3-5年陳年潛力。這款優秀的靜態白酒展現了歷史酒莊的傳統，能將風土的豐富轉化為柔順和諧的一口美酒。 |
| 产地 | Farra d'Isonzo (GO) |
| 土壤成分 | 以馬爾恩為主並含有砂岩，屬於始新世時期的飛蝕層地層，這些岩層形成了岩石基底，經過轉化後，產生了Collio地區特有的"Ponca"土壤。 |
| 总酸度 | 5.4 gr/L |