描述
這是什麼類型的葡萄酒
香檳 Lamiable Grand Cru Brut Terre d’Etoiles 是一款極具聲望的氣泡酒,依照嚴謹的傳統法釀造。這款酒由黑皮諾與夏多內精心調配而成,酒液呈現明亮的稻草黃色,點綴著金色光澤與細緻持久的氣泡。香氣優雅,帶有明顯的花香與果香。入口清新柔滑,口感圓潤,帶有水果、柑橘皮與細膩糕點的風味,最後以愉悅的礦物質餘韻作結。
產地來源
這款酒誕生於香檳區核心地帶的 Tours-sur-Marne 與 Bouzy。Grand Cru 等級證明葡萄來自極為優質的葡萄園,賦予酒莊所有香檳極為精準的風味表現。生產過程由Lamiable家族親自把關,從葡萄園到酒窖每一環節都細心照料。這些優越土地的特性直接體現在緊緻純淨的個性上,突顯出該區域結構細膩的特色。
釀造方式
依照傳統法,瓶中二次發酵以Brut 劑量收尾,明確展現酒體的平衡與優雅。得益於優質原料,這款酒具備五至十年的陳年潛力。建議在 6 至 8°C 之間飲用,是甲殼類與壽司的理想搭配,也能完美襯托各式海鮮炸物。其圓潤口感與軟質起司相得益彰,從開胃菜到各式魚類主菜皆能完美搭配。
歷史與趣聞
Terre d’Étoiles 是 Lamiable 酒莊的精緻象徵,這是一家由 Pierre Auguste 在 Meslaines 創立的歷史悠久酒莊。自 1972 年起由 Jean-Pierre 掌舵,如今在女兒 Orianne 與 Ophélia 的用心經營下,酒莊得以繁榮發展,她們細心守護著位於 Tours-sur-Marne 與 Bouzy 之間的珍貴葡萄園。這款迷人的 香檳特級園,源自 黑皮諾與夏多內 的和諧結合。嚴格依循 傳統法 釀造,這款優雅的無年份香檳以其圓潤口感令人著迷,並展現 5-10 年的陳年潛力。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於:
06 - 08 °C
長壽:
5 - 10年
| 名称 | Lamiable Champagne Grand Cru Brut Terre d'Etoiles |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Lamiable |
| 故事 | 歷史與趣聞Terre d’Étoiles 是 Lamiable 酒莊的精緻象徵,這是一家由 Pierre Auguste 在 Meslaines 創立的歷史悠久酒莊。自 1972 年起由 Jean-Pierre 掌舵,如今在女兒 Orianne 與 Ophélia 的用心經營下,酒莊得以繁榮發展,她們細心守護著位於 Tours-sur-Marne 與 Bouzy 之間的珍貴葡萄園。這款迷人的 香檳特級園,源自 黑皮諾與夏多內 的和諧結合。嚴格依循 傳統法 釀造,這款優雅的無年份香檳以其圓潤口感令人著迷,並展現 5 0 年的陳年潛力。 |
| 产地 | Tours-sur-Marne 與 Bouzy (法國) |
| 生产工艺 | 傳統法(瓶中二次發酵) |
| 酿酒工艺 | 傳統法(瓶中二次發酵),不甜型。 |

