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Lamiable

Champagne Grand Cru Brut Terre d'Etoiles

白葡萄酒 經典汽酒 brut

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品名 AOC Champagne Grand Cru Brut
酒瓶尺寸 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
产区 香檳區 (France)
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
  • 葡萄品種與產地:60% 黑皮諾,40% 夏多內,來自Tours-sur-Marne與Bouzy的特級園
  • 釀造方式與風格:傳統瓶中二次發酵法釀造,非年份Brut劑量
  • 香氣與口感:帶有花香與果香;口感清新細膩,帶有柑橘與糕點風味
  • 色澤與氣泡:明亮稻草黃色帶金色光澤;氣泡細緻持久
  • 飲用溫度與搭配:6-8°C;酒精濃度12.5%;非常適合搭配甲殼類、壽司及軟質起司
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

香檳 Lamiable Grand Cru Brut Terre d’Etoiles 是一款極具聲望的氣泡酒,依照嚴謹的傳統法釀造。這款酒由黑皮諾與夏多內精心調配而成,酒液呈現明亮的稻草黃色,點綴著金色光澤與細緻持久的氣泡。香氣優雅,帶有明顯的花香與果香。入口清新柔滑,口感圓潤,帶有水果、柑橘皮與細膩糕點的風味,最後以愉悅的礦物質餘韻作結。

產地來源

這款酒誕生於香檳區核心地帶的 Tours-sur-Marne 與 Bouzy。Grand Cru 等級證明葡萄來自極為優質的葡萄園,賦予酒莊所有香檳極為精準的風味表現。生產過程由Lamiable家族親自把關,從葡萄園到酒窖每一環節都細心照料。這些優越土地的特性直接體現在緊緻純淨的個性上,突顯出該區域結構細膩的特色。

釀造方式

依照傳統法,瓶中二次發酵以Brut 劑量收尾,明確展現酒體的平衡與優雅。得益於優質原料,這款酒具備五至十年的陳年潛力。建議在 6 至 8°C 之間飲用,是甲殼類與壽司的理想搭配,也能完美襯托各式海鮮炸物。其圓潤口感與軟質起司相得益彰,從開胃菜到各式魚類主菜皆能完美搭配。

歷史與趣聞

Terre d’Étoiles 是 Lamiable 酒莊的精緻象徵,這是一家由 Pierre Auguste 在 Meslaines 創立的歷史悠久酒莊。自 1972 年起由 Jean-Pierre 掌舵,如今在女兒 Orianne 與 Ophélia 的用心經營下,酒莊得以繁榮發展,她們細心守護著位於 Tours-sur-Marne 與 Bouzy 之間的珍貴葡萄園。這款迷人的 香檳特級園,源自 黑皮諾與夏多內 的和諧結合。嚴格依循 傳統法 釀造,這款優雅的無年份香檳以其圓潤口感令人著迷,並展現 5-10 年的陳年潛力。

詳細資訊

Perlage

珍珠泡沫

細緻且持久

Profumo

香水

花香與果香

Colore

顏色

明亮的稻草黃色,帶有金色光澤

Gusto

味道

入口清新且柔滑,口感愉悅包覆,帶有果香、柑橘皮及糕點的風味;尾韻帶有怡人的礦物感。

服務於:

06 - 08 °C

長壽:

5 - 10年

靜止方法起泡葡萄酒

製造商
Lamiable
來自這個酒莊
1955年,家族回到位於Meslaines的Lamiable莊園。 在二十多年的時間裡,Pierre Auguste Lamiable建立並發展了儲存和銷售葡萄酒的酒窖。 1972年,Jean-Pierre Lamiable接管了家族事業。 如今,他的兩個女兒也加入了家族事業。Orianne 負責商業管理,Ophelia 則照顧葡萄酒和葡萄園。 閱讀更多
生產區域: 香檳區
香檳區
Lamiable

建議在6至8°C之間享用,這款珍貴的傳統釀造氣泡酒為每一次舉杯增添光彩。黑皮諾與夏多內的和諧結合,最適合搭配甲殼類海鮮與壽司,同時也能完美提升各式海鮮炸物的風味。其圓潤口感與軟質起司相得益彰,從開胃酒到經典魚類料理,皆展現出無與倫比的優雅。

魚类
甲殼類動物
奶酪
小吃
軟奶酪
壽司
炸魚

名称 Lamiable Champagne Grand Cru Brut Terre d'Etoiles
类型 白葡萄酒 經典汽酒 brut
葡萄酒名称 Champagne AOC
容量 0,75 l
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
国家 France
产地 香檳區
供应商 Lamiable
故事 歷史與趣聞Terre d’Étoiles 是 Lamiable 酒莊的精緻象徵,這是一家由 Pierre Auguste 在 Meslaines 創立的歷史悠久酒莊。自 1972 年起由 Jean-Pierre 掌舵,如今在女兒 Orianne 與 Ophélia 的用心經營下,酒莊得以繁榮發展,她們細心守護著位於 Tours-sur-Marne 與 Bouzy 之間的珍貴葡萄園。這款迷人的 香檳特級園,源自 黑皮諾與夏多內 的和諧結合。嚴格依循 傳統法 釀造,這款優雅的無年份香檳以其圓潤口感令人著迷,並展現 5 0 年的陳年潛力。
产地 Tours-sur-Marne 與 Bouzy (法國)
生产工艺 傳統法(瓶中二次發酵)
酿酒工艺 傳統法(瓶中二次發酵),不甜型。