Lanson
Champagne Le Black Création 257 Brut
| 品名 | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 产区 | 香檳區 (France) |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成至少36至48個月，並在除渣後至少再熟成6個月（約4年） |
- 傳統法氣泡酒：氣泡細緻持久，口感清新平衡
- 優質葡萄品種：50% 黑皮諾、35% 夏多內、15% 皮諾莫尼耶
- 春日香氣：梨子、柑橘、花香、布里歐修、蜂蜜及烘烤氣息
- 熟成36–48個月：無乳酸發酵，保有新鮮與輕盈
- 飲用與搭配：6–8°C，最適合搭配魚類、甲殼類及白肉
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lanson 的香檳 Brut 體現了傳統釀造法的精髓，由黑皮諾、夏多內和皮諾莫尼耶混釀而成。酒液呈現明亮金黃色，帶有琥珀色光澤，並擁有細緻且持久的氣泡。香氣中散發出梨子、柑橘、花卉與布里歐修的氣息。入口後展現出飽滿的結構，果香清晰，融合蜂蜜與烤麵包的風味，每一口都帶來悠長且平衡的尾韻。
產地來源
這款葡萄酒產自香檳區核心地帶的蘭斯，Lanson 自 1760 年以來便在此地紮根。葡萄來自約五十個特級園的精選果實，確保品質始終如一。作為英國皇室的供應商，酒莊釀造的這款香檳忠實反映當地風土，精準平衡果實的成熟度與天然清新，展現出極具信賴感的風味輪廓。
釀造方式
生產過程嚴格遵循傳統釀造法。其技術特色在於不進行蘋果酸乳酸發酵，以保留酒體的清新與活力。二次發酵後，酒液在酵母渣上熟成至少三年，增添豐富的香氣層次。經過除渣並以 Brut 劑量調整後，葡萄酒再靜置六個月，使各種風味更加融合細緻。
歷史與趣聞
創立於1760年，蘭頌酒莊是香檳區最古老且最負盛名的酒莊之一，自1900年起便是英國皇室的長期供應商。這款特釀是為了向英國市場致敬並獻給Victor Lanson而創製，體現了征服王子與皇帝的優雅風範。它由40-50個不同的葡萄園精心調配而成，旨在突顯每一個年份的特色。放棄乳酸發酵，保留了活潑的清新感，確保每一口都能品嚐到平衡的風味。
獎項
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92/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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90/100
Vinous 是由世界領先的葡萄酒鑑賞家之一安東尼·蓋洛尼 (Antonio Galloni) 創辦的線上指南。
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91/100
葡萄酒鑑賞家是在互聯網上葡萄酒信息的最有影響力的來源。
詳細資訊
珍珠泡沫
香水
顏色
味道
服務於：
06 - 08 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1760
| 名称 | Lanson Champagne Le Black Creation 258 Brut |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 經典汽酒 brut |
| 葡萄酒名称 | Champagne AOC |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | Chardonnay, Pinot Nero |
| 国家 | France |
| 产地 | 香檳區 |
| 供应商 | Lanson |
| 故事 | 歷史與趣聞創立於1760年，蘭頌酒莊是香檳區最古老且最負盛名的酒莊之一，自1900年起便是英國皇室的長期供應商。這款特釀是為了向英國市場致敬並獻給Victor Lanson而創製，體現了征服王子與皇帝的優雅風範。它由40-50個不同的葡萄園精心調配而成，旨在突顯每一個年份的特色。放棄乳酸發酵，保留了活潑的清新感，確保每一口都能品嚐到平衡的風味。 |
| 产地 | 香檳，蘭斯，法國 |
| 发酵 | 在酵母渣上熟成至少36至48個月，並在除渣後至少再熟成6個月（約4年） |
| 生产工艺 | 傳統法（經典釀造法） |
| 酿酒工艺 | 傳統法（經典法）：多個葡萄園地塊的混合/精選；完全不進行蘋果酸乳酸發酵；在酵母渣上熟成至少36至48個月（約3年），並在除渣後至少再熟成6個月。 |
| 陈酿 | 在酵母渣上熟成至少36至48個月，並在除渣後至少再熟成6個月（約4年） |