Lis Neris
Lis Bianco 2019
| 品名 | DOC Friuli Isonzo Bianco |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 弗留利-威尼斯朱利亞 (Italy) |
| 葡萄品种 | 40% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 30% Sauvignon |
| 陈酿 | 在同樣的500公升法國橡木桶中與細緻酒泥一同熟成11個月，期間經常進行攪桶（總熟成期為12個月）。 |
- 葡萄品種：灰皮諾、夏多內與長相思；Friuli Isonzo DOC
- 陳釀方式：在500公升法國橡木桶中與酵母共陳11個月，並定期攪桶
- 香氣風格：黃花、鳳梨、香蕉及糕點的細膩香氣
- 口感：結構豐富且平衡，質地圓潤包覆，餘韻極為悠長
- 飲用建議與搭配：建議溫度12–14°C，醒酒1小時；非常適合搭配甲殼類海鮮與壽司
描述
這是什麼類型的葡萄酒
Lis Bianco 是一款靜態白葡萄酒，真實展現了伊松佐弗留利的風土。灰皮諾、夏多內與長相思的結合，造就出一款色澤明亮金黃色的混釀。聞香時可感受到黃色花朵、鳳梨、香蕉與糕點的氣息。入口則展現出顯著的味覺平衡與豐富的層次。酒體發展精準，收尾餘韻極長，非常適合搭配甲殼類海鮮與生魚塔塔。
產地來源
Lis Neris 在弗留利-威尼斯朱利亞的聖洛倫佐地區種植自家葡萄。葡萄藤生長於六十公尺高的石灰質礫石高原，這種地形有助於優異的排水性，並賦予葡萄酒鮮明的表現力。高原氣候扮演關鍵角色，確保以 Guyot 方式栽培的葡萄能夠緩慢成熟。這些環境因素強化了葡萄品種與土地之間的直接聯繫。
生產方式
釀造過程以嚴謹的技術手法為特色。發酵於法國橡木桶中，在受控溫度下進行。葡萄酒隨後繼續在同一容器中熟成，於細酒泥上靜置十一個月。頻繁的攪桶使酒體更加豐厚，賦予口感更佳的飽滿度。這種嚴格的酒泥熟成，讓酒杯中的葡萄酒展現出卓越的陳年潛力與包覆感十足的風味層次。
歷史與趣聞
Lis Neris酒莊於1879年在弗留利-威尼斯朱利亞地區創立，推出了其頂級珍藏系列的真正瑰寶——Lis Bianco 2019。這款卓越的葡萄酒源自聖洛倫佐地區的嚴格篩選，該地區是Friuli Isonzo DOC的核心地帶。釀酒師Alvaro Pecorari巧妙融合了灰皮諾、夏多內與長相思三種高貴葡萄品種，完美展現這些品種與高原石灰岩風土的理想平衡。這款酒屢獲國際評論界殊榮，以其非凡的風味豐富度脫穎而出。
獎項
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2019
4指南侍酒師的意大利協會（FIS）的。十多年來這個葡萄酒指南是意大利最權威的葡萄酒指南之一。
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2019
90/100
詹姆斯·薩克林 (James Suckling) 是美國極具影響力的葡萄酒評論家和記者，曾在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator) 任職30年。他於2010年離職並創立了自己的網站和指南 (JamesSuckling.com)。他專注於義大利和波爾多葡萄酒的研究。
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2019
95/100
此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2019
94/100
由罗伯特·帕克编撰的国际葡萄酒指南，罗伯特世界上最有经验和值得信赖的品酒师。
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2019
3此葡萄酒指南是意大利最權威的酒品指南之一。
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2019
3指南侍酒師的意大利協會（AIS）的。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1879
- 釀酒師: Alvaro Pecorari
- 生產的瓶子: 450.000
- 公頃: 74
| 名称 | Lis Neris Lis Bianco 2019 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Friuli Isonzo DOC |
| 年份 | 2019 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 40% Pinot Grigio, 30% Chardonnay, 30% Sauvignon |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 弗留利-威尼斯朱利亞 |
| 供应商 | Lis Neris |
| 故事 | 歷史與趣聞Lis Neris酒莊於1879年在弗留利-威尼斯朱利亞地區創立，推出了其頂級珍藏系列的真正瑰寶——Lis Bianco 2019。這款卓越的葡萄酒源自聖洛倫佐地區的嚴格篩選，該地區是Friuli Isonzo DOC的核心地帶。釀酒師Alvaro Pecorari巧妙融合了灰皮諾、夏多內與長相思三種高貴葡萄品種，完美展現這些品種與高原石灰岩風土的理想平衡。這款酒屢獲國際評論界殊榮，以其非凡的風味豐富度脫穎而出。 |
| 产地 | San Lorenzo |
| 气候 | 促進緩慢成熟的高原氣候 |
| 土壤成分 | 石灰質礫石高原 |
| 栽培系统 | 居約式 |
| 每公顷产量 | 50 百公升/公頃 |
| 发酵温度 | 20–22 °C |
| 生产工艺 | 在500公升法國橡木桶中發酵，並與細酒渣一起陳釀且進行攪桶（bâtonnage） |
| 酿酒工艺 | 在500公升的法國橡木桶中發酵（20–22°C），於同一容器中連同細酒渣熟成11個月，期間經常進行攪桶。 |
| 陈酿 | 在同樣的500公升法國橡木桶中與細緻酒泥一同熟成11個月，期間經常進行攪桶（總熟成期為12個月）。 |