Lunae Bosoni
Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2023
| 品名 | DOC Colli di Luni Vermentino |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 产区 | 利古里亚 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中進行 18 個月的長期陳釀，隨後在瓶中進行另外 18 個月的陳釀。 |
- 類型：來自利古里亞大區 (Liguria) 盧尼丘陵 (Colli di Luni) 的法定產區級 (DOC) 靜態白葡萄酒
- 香氣：帶有桃子、杏桃、香草、洋槐花和地中海植被的氣息
- 口感：結構圓潤且具鹹鮮感，酸度活潑，餘韻帶有杏仁味與煙燻色調
- 釀造：浸皮 12 小時，於控溫不鏽鋼桶中發酵
- 限量生產：2,600 瓶，於橡木桶陳釀 18 個月並於瓶中陳釀 18 個月
描述
這是哪種類型的葡萄酒
Lunae Bosoni 的 Colli di Luni Vermentino 是一款來自 Colli di Luni 產區、具有鮮明利古里亞 (Liguria) 個性的結構感不甜白酒，於不鏽鋼槽發酵並在大橡木桶中陳釀。酒杯中展現出桃子、杏子、香草和金合歡花的迷人香氣交織，並伴隨地中海灌木叢的氣息。口感表現強勁，由活潑的酸度支撐以平衡口感。餘味悠長，帶有杏仁般的特質，並豐富了礦物質感與細微的煙燻氣息，展現出這款酒溫潤飽滿的風格，非常適合搭配甲殼類、海鮮料理和軟質乳酪。
產地來源
Vermentino 葡萄生長在 Colli di Luni 地區，位處海岸與 Castelnuovo Magra 高地之間。葡萄串精心挑選自酒莊的兩個歷史葡萄園，當地的微氣候確保了果實能持續且理想地成熟。這種與利古里亞土地的緊密聯繫，轉化為純淨的香氣輪廓和顯著的鹹鮮味印記。當地的氣候與土壤條件賦予了酒款真實的表達，能夠精確地傳達出原產地的性格。
釀造工藝
在酒窖中，釀造過程從對葡萄串的嚴格篩選開始，旨在昇華原材料的特質。工藝包括十二小時的低溫浸皮，旨在萃取原生的香氣物質。隨後在不鏽鋼槽中進行控溫發酵，以保留香氣的清新感。這款酒透過在大橡木桶中陳釀十八個月獲得複雜度，最後再經過十八個月的陳放，以達到完美的口感平衡。
歷史與趣聞
Lunae Bosoni 酒莊的 Vermentino Numero Chiuso 僅在最佳年份生產，且僅限量供應 2,600 瓶（均附有編號），是利古里亞（Liguria）真正的稀世珍品。這款來自 Colli di Luni DOC 產區的卓越之作，源自對 Castelnuovo Magra 歷史葡萄園中果實的嚴格精選。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
12 - 14 °C
長壽：
5 - 10年
- 創業年份: 1970
- 釀酒師: Paolo Bosoni
- 生產的瓶子: 600.000
- 公頃: 85
Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera 2019 榮獲：2021 年 Gambero Rosso 頒發 3 個紅酒杯，此外還獲得物超所值的提名；Doctor Wine 頒發 93 分，此外還獲得物超所值的提名；2021 年 5StarWines 頒發 96 分，此外還被評為年度最佳白葡萄酒。
在 2024 年，梅拉諾葡萄酒節的比賽 The WineHunter 頒發了這些產品： - Spumante Metodo Classico Millesimato 'Cuvée Lunae' 2019：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Numero Chiuso' 2021：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Vermentino 'Etichetta Nera' 2023：The WineHunter Award GOLD - Colli di Luni DOC Rosso "Niccolò V Riserva" 2018: The WineHunter Award RED - Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023: The WineHunter Award RED The WineHunter Award 是每年頒發給葡萄酒和烹飪產品、烈酒和啤酒的卓越和高品質獎項。該獎項頒發給經過仔細評估後達到 90 分以上（滿分 100 分）的國內和國際產品。得分分為三個等級：紅色、金色和白金。 Vinibuoni d'Italia 為我們的 Colli di Luni DOC "Cavagino" 2023 榮獲「Corona」獎。 ViniBuoni d'Italia 是一本專門介紹本土葡萄品種葡萄酒的指南，其靈感來自義大利的釀酒傳統，目的在於珍視當地的根源、地域和典型性。超過 80 位品酒師在各自區域的 21 個工作委員會中進行評估。最高榮譽為 "Corona 「和 」Golden Star"。 閱讀更多
| 名称 | Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2023 |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Colli di Luni DOC |
| 年份 | 2023 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 14.0% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Vermentino |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 利古里亚 |
| 供应商 | Lunae Bosoni |
| 故事 | 歷史與趣聞 Lunae Bosoni 酒莊的 Vermentino Numero Chiuso 僅在最佳年份生產，且僅限量供應 2,600 瓶（均附有編號），是利古里亞（Liguria）真正的稀世珍品。這款來自 Colli di Luni DOC 產區的卓越之作，源自對 Castelnuovo Magra 歷史葡萄園中果實的嚴格精選。 |
| 产地 | 盧尼丘陵與卡斯特努沃馬格拉（利古里亞） |
| 生产工艺 | 低溫泡皮，於不鏽鋼槽中進行發酵，並在橡木桶中陳釀。 |
| 酿酒工艺 | 短暫低溫浸皮（約 12 小時），隨後於不鏽鋼槽中進行控溫發酵；接著在大橡木桶中進行為期 18 個月的長期陳釀，並在瓶中額外陳釀 18 個月。 |
| 陈酿 | 在大型橡木桶中進行 18 個月的長期陳釀，隨後在瓶中進行另外 18 個月的陳釀。 |
| 年产量 | 2600 瓶子 |