Marengo Mario
Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024
| 品名 | DOC Barbera d'Alba |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 产区 | 皮埃蒙特 (Italy) |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 陈酿 | 於橡木桶中陳釀 19 個月 |
- 風格：呈鮮艷寶石紅色的阿爾巴巴貝拉（Barbera d’Alba）DOC 靜態紅葡萄酒
- 香氣：成熟紅果氣息，伴隨草本植物與淡淡的香料感
- 口感：口感柔順且具鹹感，酸度活潑，餘韻悠長且芬芳
- 陳釀：於橡木小桶（Barrique）中熟成 19 個月，賦予更高的複雜度與平衡感
- 飲用建議：建議於 16-18°C 醒酒 1 小時。是搭配烤肉與起司的理想之選。陳年潛力達 10 年
描述
這是一款什麼樣的酒
Marengo 的 Barbera d’Alba Vigna Pugnane 是一款法定產區級 (DOC) 紅酒，呈現出鮮豔的寶石紅色，能精確地表達皮埃蒙特 (Piemonte) 地區的風土特性。嗅覺上，它展現出濃郁且多層次的香氣，以成熟紅果的香氣為特徵，並伴有芳香草本植物的氣息與細膩的香料味。口感柔順且帶有鹹鮮感，由活潑的酸度支撐，與結構感十足的酒體相平衡，並因木桶陳釀而更加豐富。其悠長且芬芳的餘韻使其成為搭配皮埃蒙特傳統菜餚、烤肉及風味濃郁起司的理想選擇。
產地來源
這款巴貝拉 (Barbera) 產自於卡斯塔尼奧萊蒙費拉托 (Castagnole Monferrato) 丘陵上栽種的葡萄園，該地區是皮埃蒙特歷史悠久的葡萄種植區。馬林戈 (Marengo) 酒莊的歷史可追溯至 1899 年，一直以來都為其葡萄園尋求優越的日照條件。這種嚴格的葡萄園管理方式促進了葡萄串達到最佳的濃縮度，轉化為杯中顯著的香氣深度。這片土地的特性賦予了這款酒隨時間演變的能力，確保其陳年潛力可長達十年。
釀造工藝
用於此酒款的巴貝拉葡萄經過精心挑選，以保留果實的濃郁感與天然新鮮感。在發酵階段後，在釀酒師 Giuseppe Caviola 的指導下，葡萄酒會在木桶中陳放十九個月，這是增強香氣複雜度並保持高度平衡的關鍵步驟。釀造方式將品種特性與陳釀帶來的香料氣息完美結合。為了充分欣賞其細微的變化，建議在飲用前醒酒一小時，服務溫度控制在攝氏 16 至 18 度之間。
歷史與趣聞
Marengo Mario 酒莊創立於 1899 年，這款 2024 年份的 Barbera d’Alba DOC Vigna Pugnane 紅酒，正是 Castagnole Monferrato 山丘風土的真實寫照。在釀酒師 Giuseppe Caviola 的專業指導下，葡萄園得天獨厚的日照方位使果實展現出最佳的濃縮度。嚴格的葡萄篩選以及在橡木桶中進行 19 個月的精緻陳釀，使其香氣層次更加深邃豐富。這款來自皮埃蒙特（Piemonte）的傑出紅酒從年輕時便散發迷人魅力，其卓越的結構更保證了長達 10 年的陳年潛力。
詳細資訊
香水
顏色
味道
服務於：
16 - 18 °C
長壽：
5 - 10年
醒酒時間：
1小時
- 創業年份: 1899
- 釀酒師: Giuseppe Caviola
- 生產的瓶子: 50.000
- 公頃: 8
| 名称 | Marengo Barbera d'Alba Vigna Pugnane 2024 |
|---|---|
| 类型 | 紅葡萄酒 醇 |
| 葡萄酒名称 | Barbera d'Alba DOC |
| 年份 | 2024 |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 13.5% 按體積 |
| 葡萄品种 | 100% Barbera |
| 国家 | Italy |
| 产地 | 皮埃蒙特 |
| 供应商 | Marengo Mario |
| 故事 | 歷史與趣聞 Marengo Mario 酒莊創立於 1899 年，這款 2024 年份的 Barbera d’Alba DOC Vigna Pugnane 紅酒，正是 Castagnole Monferrato 山丘風土的真實寫照。在釀酒師 Giuseppe Caviola 的專業指導下，葡萄園得天獨厚的日照方位使果實展現出最佳的濃縮度。嚴格的葡萄篩選以及在橡木桶中進行 19 個月的精緻陳釀，使其香氣層次更加深邃豐富。這款來自皮埃蒙特（Piemonte）的傑出紅酒從年輕時便散發迷人魅力，其卓越的結構更保證了長達 10 年的陳年潛力。 |
| 产地 | 卡斯塔尼奧萊蒙費拉托 (皮埃蒙特) |
| 生产工艺 | 於橡木桶陳釀 19 個月 |
| 酿酒工艺 | 巴貝拉葡萄經過精心挑選；發酵後，葡萄酒在橡木桶中陳釀 19 個月。 |
| 陈酿 | 於橡木桶中陳釀 19 個月 |