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Maison Regnard

Bourgogne Pinot Noir 2025

紅葡萄酒 醇

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品名 AOC Bourgogne Pinot Noir
酒精度 12.5% 按體積
产区 勃艮第 (France)
葡萄品种 100% Pinot Nero
  • 葡萄品種與風格:勃根地產區的靜態紅酒,採用黑皮諾葡萄釀製,2024年採收
  • 香氣特徵:帶有紅色水果與淡雅香料的氣息;口感清新、飽滿且生動
  • 搭配建議:非常適合搭配冷肉、熟成起司、豬肉、各式肉類料理及野味
  • 飲用建議:建議醒酒1小時;最佳飲用溫度為14至16°C,以展現其香氣
  • 標籤資訊:酒精濃度12.5%,容量0.75公升;含有亞硫酸鹽;陳年潛力10至15年
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描述

這是什麼類型的葡萄酒

Regnard Bourgogne Pinot Noir 是一款靜態紅酒,精確體現了勃根地的風格。以黑皮諾葡萄釀製,酒色呈現紅寶石色澤。香氣上展現出明確的層次,以芳香紅色水果和細膩香料為主。口感上結構動感且平衡,能同時帶來清新與豐滿的感受。爽脆的質地使其順口且優雅,非常適合搭配豬肉、野味或熟成起司。

產地來源

這款葡萄酒產自法國勃根地,這裡以生產頂級酒款聞名。Regnard酒莊創立於1860年,是該地區歷史悠久的酒莊之一,與馬貢內和Clos du Pavillon有著深厚淵源。在De Ladoucette家族的帶領下,酒莊致力於保留葡萄園深厚的地域特色。農業管理以嚴格尊重環境及精心挑選葡萄串為基礎。這些選擇讓酒款能夠展現出勃根地風土最純粹且一致的表現。

釀造方式

酒莊的釀造工藝著重於展現葡萄品種的自然層次,並保留酒液的芳香細節。釀酒理念以極致的口感純淨為目標,忠實反映產區特色。這款紅酒擁有極佳的陳年潛力,可在酒窖中熟成十至十五年。為了充分體驗其香氣,建議提前一小時醒酒。於14–16°C品飲時,能展現其香氣的純淨與優雅,帶來極致的品飲體驗。

歷史與趣聞

雷納酒莊創立於1860年,是勃根地最古老的酒莊之一。1984年由德拉杜塞特家族收購,酒莊結合了勃根地傳統風格與最現代的釀酒技術。這款2024年勃根地黑皮諾來自嚴格篩選的葡萄,並深切尊重環境。創新與對風土的重視巧妙平衡,完美展現這款優雅紅酒的新鮮果香與感官層次,帶來純正體驗。

詳細資訊

Profumo

香水

聞起來有紅色水果的香氣,伴隨著香料的氣息。

Colore

顏色

寶石紅

Gusto

味道

口感清新、飽滿且爽脆。

服務於:

14 -16 °C

長壽:

10 -15年

醒酒時間:

1小時

健全和成熟的桃紅葡萄酒

製造商
Maison Regnard
來自這個酒莊
  • 創業年份: 1860
Maison Régnard 是法國勃艮第最古老、最具聲望的釀酒廠之一。

釀酒廠成立於十九世紀下半葉,準確來說是 1860 年,由 Zéphir Régnard 創立,最重要的是,它目前被視為勃艮第最重要的釀酒企業之一,在 Mâconnais 地區(即勃艮第最南端)擁有數塊葡萄園,從中釀造出可被視為世界上最好的夏布利葡萄酒。然而,酒莊的核心是 Pouilly Fuissé AOC 法定產區,酒莊本身的主要營運中心也位於此區域,紮根於歷史悠久的 Clos du Pavillon 酒莊,其酒窖的歷史可追溯至十八世紀,準確來說是 1755 年。

1984 年,酒莊交到 De Ladoucette 家族手中,在易主之後,酒莊經歷了一段重要的恢復和翻新時期,期間酒莊和葡萄園都進行了修復,其中不少於七塊葡萄園被列為特級葡萄園。在葡萄園中,每一個階段的工作都以尊重環境、自然和生態系統為目標,葡萄藤都經過細心照料,以收穫珍貴、濃縮且直率的葡萄。

在酒窖中,運用最現代化的釀酒技術和創新的生產流程,但始終沒有超越最古老的地域傳統,最重要的是始終秉承數百年來酒窖的典型風格,生產出享譽全球的葡萄酒。

酒標以優雅為特點,木質酒槽總是經過準確的測量和雕琢,個別特級酒莊最明顯的特點從未被掩蓋,每種最細微的感官細節都在葡萄酒中得到強化,簡直是非同凡响。
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這款黑皮諾以其清新爽脆的口感,自然地提升了各式冷肉與起司的風味。非常適合搭配豐盛的肉類料理、風味濃郁的豬肉及野味菜餚,若靜置醒酒一小時,更能展現其迷人風采。建議在14–16°C的溫度下享用,這款法國葡萄酒將帶來極致優雅的品飲體驗。

肉類
野味
奶酪
豬肉
冷盤肉 / 醃製肉類

名称 Regnard Bourgogne Pinot Noir 2025
类型 紅葡萄酒 醇
葡萄酒名称 Bourgogne AOC
年份 2025
酒精度 12.5% 按體積
葡萄品种 100% Pinot Nero
国家 France
产地 勃艮第
供应商 Maison Regnard
故事 歷史與趣聞 雷納酒莊創立於1860年,是勃根地最古老的酒莊之一。1984年由德拉杜塞特家族收購,酒莊結合了勃根地傳統風格與最現代的釀酒技術。這款2024年勃根地黑皮諾來自嚴格篩選的葡萄,並深切尊重環境。創新與對風土的重視巧妙平衡,完美展現這款優雅紅酒的新鮮果香與感官層次,帶來純正體驗。
产地 勃艮第,法國